血壓高能吃魚嗎？

血壓高在臨床上是比較常見的， 這種情況多見於中老年人， 血壓高的人要注意飲食， 控制血壓。 食物作為輔助治療是可以控制血壓的， 魚的營養豐富， 但是血壓高的人能吃魚嗎？詳情瞭解。

1.魚類的營養價值是無需置疑的， 大部分魚肉以其豐富的營養價值、鮮嫩細膩的口感， 深受老年人喜愛， 是我們居家做飯的常被食材。 但是要注意的是， 冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病的老年患者， 在食用魚類的選擇上， 應少挑選含膽固醇高的無鱗魚。

2.老年人患有冠心病、動脈硬化、高血壓、高血脂等慢性病的人不再少數， 這些常見疾病都與攝入過多的脂肪及膽固醇密不可分， 所以這些疾病的患者在飲食上也多多注意。 通常來說， 每100克食物中， 膽固醇含量在200毫克以上的， 在醫學上被稱為“高膽固醇食物”。 每100克我們經常食用的食物中， 豬肉含有膽固醇約69毫克， 羊肉含有膽固醇約60毫克， 雞肉含有膽固醇約80毫克， 而銀魚的膽固醇含量卻高達了361毫克， 河鰻約為177毫克， 泥鰍約136毫克， 黃鱔約126毫克， 鱈魚約114毫克。

3.由此可見， 像是銀魚、河鰻、泥鰍、黃鱔、鱈魚等膽固醇含量較高的無鱗魚類， 老年人還是少吃為妙， 要保證每日膽固醇的攝入量要嚴格控制， 300毫克以下最為理想。 特別要注意的是， 魚子的膽固醇含量比各種魚肉都高， 每100克中膽固醇含量約為400多毫克， 它可謂是老年人的健康殺手。