羊腸湯的做法

湯是很多人喜愛選擇， 湯含有的營養元素豐富， 而且喝湯， 對人體營養補充有著直接的幫助， 很多人在補充身體營養的時候， 都是會以湯為主， 這樣做法非常不錯， 那羊腸湯含有的蛋白質、維生素、碳水化合物也是比較多， 所以喝這類湯是可以放心的， 羊腸湯的做法如何呢?

很多人對羊腸湯的做法並不是很清楚， 這類湯在製作上， 也是比較簡單， 不過製作前， 需要對羊腸在購買的時候， 需要選擇新鮮的， 而且在清洗羊腸的時候， 要全面的清洗。

羊腸湯的做法：

用料：羊腸、豆粉、胡椒 、香菜、鹽 、芝麻油等

將羊腸用溫水洗淨， 再將羊血、豆粉、芝麻油、精鹽調勻後灌入羊腸， 紮住口;

香菜切末

水燒沸， 放入羊腸、胡椒、精鹽， 煮熟後改微火

吃時把羊腸取出， 切小段， 放碗中， 盛入羊腸湯， 撒香菜末， 滴上芝麻油。

清湯羊肉

材料

原料：羊肉片

配料：魚丸、香蔥、雞精、食鹽、白糖

做法

1、置砂鍋放水， 加適量食鹽、白糖， 把魚丸煮熟。

2、另起鍋燒熱水， 將羊肉片過熱水， 羊肉片易熟， 掌握好火候。

3、撈起立即放人砂鍋內， 加雞精、香蔥即可。

以上就是對羊腸湯的做法詳細介紹， 在製作這類湯的時候， 按照以上方法製作最佳， 食材選擇簡單， 製作步驟不複雜， 所以是很好選擇， 同時以上對清湯羊肉製作也是有著一些說明， 製作這類湯的時候， 也是可以選擇以上的方法， 這些對身體都是有著很好的幫助。