幹海參能保存多長時間
海參是一種名貴的海鮮， 活的海參從捕撈到死亡這個階段的時間很短， 海參很難進行保存， 所以生活中常用的方式是把海鮮曬乾， 通過保存幹海參的方式來保存這種名貴食材， 但幹海參的保持時間能達到多久呢， 現在就讓我們通過下面對於幹海參的保存來瞭解一下， 它到底能保存多久吧。
海參雖然是一種營養價值十分豐富的食物， 但是， 由於鮮海參的自身特性， 人們更多食用的是幹海參。 幹海參是將海參煮制、晾曬、烘乾後的產品， 其營養成分更易被人體吸收， 且更容易存放及運輸。
由於海參價格昂貴， 很多人在購買之後都會“捨不得吃”， 尤其是老人， 總覺得好東西好留著， 結果留來留去有時候可能都會忘記“家裡有海參”這回事。 幹海參有保質期嗎？雖然很多人都會說， 幹海參沒有保質期， 放多久都能吃， 但即使幹海參已經完全脫水， 但外界依然存在能使食物變質的水汽、細菌、黴菌等。
和鮮海參的脫離海水就自溶不同， 幹海參一般都能存放較長時間， 但沒有哪種東西可以無限期存放， 由於家庭存儲條件有限， 很多海參在長時間存放之後都可能會出現受潮、發黴的情況。
一般來說，
海參作為一種滋補品， 對於普通老百姓來說算得上是價格昂貴了， 如果由於保存不慎而變質， 或者是吃了變質的海參而對身體造成了損害， 那麼消費者就要得不償失了。 畢竟買海參是為了健康， 因為捨不得吃而導致海參變質， 那損失的就不只是錢了。
有沒有什麼方法能長時間存放幹海參？幹海參的保存， 比較重要的一點就是防潮， 一般來說， 幹海參只要密封好， 保存在乾燥通風的地方就可以長時間存放。 同時， 低溫也可以延長海參的存放時間， 但是冰箱冷凍室一般都有水， 所以如果需要冷凍存儲海參的話， 最好是用密封容器以隔絕水分。
海參是一種營養價值很高的食物， 在對幹海參如何保存上， 一定要嚴謹，
