營養飲食

菊花茶可以煮著喝嗎

秋季是菊花大量盛開的季節, 因此秋季也是賞菊的一個最好季節, 同時在文人雅士的眼中看來菊花代表著君子, 因此不少文人的鐘愛菊花。 除此之外許多的菊花種類都可以在曬干之后制作出菊花茶, 因為菊花茶對人體可以起著清肝火明目的效果。 那么在喝菊花茶的過程中, 可以用開水煮菊花茶飲用嗎?

菊花可以清肝火, 解毒, 明目, 可以煮著喝。 但不要放太多, 放多了茶可能變綠, 而且煮過了的話會破壞維生素。 最好還是泡著喝。

菊花茶的功效

1、預防高血壓高血脂

平時多喝些菊花茶, 能吸收豐富的甙類成分, 它們不但能軟化血管, 還能凈化血液清理血液中的膽固醇, 平時經常飲用可以預防高血壓和高血脂發生, 對人類的心腦血管有明顯保護作用。

2、抗輻射預防癌癥

菊花茶除了能清肝明目, 清熱解毒以外, 還是一種能抗輻射的養生茶,

它含有的微量元素被人體吸收以后, 能有效提高人體抵抗力, 可以減少放射物質對人體的傷害。 另外菊花茶中還有一些黃酮甙, 這些物質可以消滅人體內的病毒, 預防細胞癌變, 對現在人類的高發癌癥有明顯預防作用。

喝菊花茶的禁忌

1、體虛禁止飲用

菊花茶是一種性質寒涼的飲品, 它能清熱解毒, 但不適合那些體虛的人群飲用, 特別是腎陽虛或者脾胃虛寒的人群, 在喝菊花茶以后, 會讓這些病情加重, 對身體健康十分不利。

2、孕婦不宜飲用

菊花茶雖然味道清香, 營養豐富, 但它卻含有一些對胎兒發育不利的成分,

平時孕婦也不適合飲用, 不然會讓胎兒發育不良或者會誘發流產。 另外生活中的易過敏人群也不適合飲用菊花茶, 以免讓身體吸收菊花中的花粉誘發過敏, 像皮膚上起丘疹和紅斑以及出現痛癢等, 就都是人們過敏以后的常見不良反應。