愛腸胃做到“三少三不吃”

飲食要三少

在外吃飯， 面對美食， 難免眼闊肚窄， 點了一桌子的美食， 最後都是撐到吃不下為止。 廣州醫學院附屬第二醫院消化內科主任林漫鵬強調，

為腸道健康， 一定要少肉、少油和少酒。

吃飯只要七八分飽， 吃到要松皮帶的做法， 只會加重腸胃負擔。 林漫鵬說， 一般來說， 食物在胃裡3-4小時就會排空， 如果吃得過飽， 胃蠕動減慢甚至“臨時罷工”， 食物就無法及時消化， “漚”在胃裡， 引起腹脹、腹痛、嘔吐等症狀， 甚至會引起細菌感染， 特別是原本就有胃病的患者， 很可能會誘發急性胃炎發作。

另外， 大量喝酒往往是導致急性胰腺炎發作的明顯誘因。 如果大量飲酒之後， 腹痛得特別厲害， 此時， 很有可能就是急性胰腺炎發作， 千萬不能隨便吃點胃藥， 應及時就醫， 以免延誤病情。

酒樓海鮮三不吃

面對節日裡的豐盛大餐， 人們的嘴也格外挑剔， 對食物要求甚高，

特別是對海鮮， 要嫩、要鮮、還要爽滑。

在節日期間， 不注意飲食衛生， 很容易發生食物中毒。 食用生的或是加工不徹底的海產品， 有可能染上腸傷寒、霍亂、肝吸蟲病。 專家強調， 在酒樓用餐， 一定要拒吃醉蟹、醉蝦和魚生。

外出就餐， 應避免進食生鮮的或未經徹底煮熟的水產品， 尤其不要生食螺類等水產品。 林漫鵬說， 從消化科的角度來講， 食物是“不熟不吃”， 將食物徹底煮熟煮透才進食， 能很大程度上避免腸道傳染病和腸道寄生蟲的風險。

輕症禁食， 重症就醫

一不小心吃到撐， 出現腹脹、腹痛的現象時， 專家認為， 可以停一兩頓， 讓腸胃休息下， 或者吃一些白粥、麵條等容易消化的食物。

如果胃脹不適， 在家也可以適當用一些保濟丸和保和丸幫助消化。

出現胃痛時， 林漫鵬表示可使用胃黏膜保護劑。 所謂“無酸無潰瘍”， 胃酸被認為是胃潰瘍發病的主要因素。 胃一分泌胃酸， 就會加重潰瘍。 所以， 急性胃炎發作就是胃酸刺激胃黏膜， 引起胃部痙攣、疼痛。