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無核白葡萄

大家是不是覺得吃葡萄的時候要吐葡萄核很麻煩呢?今天就為大家介紹一下這個無核白葡萄。 無核的葡萄大家應該都嘗過, 但是白葡萄呢?還是無核的哦, 你們見過了么。 無核白葡萄主要是產于新疆吐魯番, 因為那里的氣候原因可以讓那里的葡萄更加的甜, 但是又不會讓人感覺到膩。

無核白葡萄其實在很早的時候就已經出現了, 但是那個時候并不是很多人可以吃的到, 只有權貴們才有能力享受得了。 現在的白葡萄主要也是曬干的, 因為這樣方便存儲和運輸。

又名綠葡萄, 古稱免睛蒲桃。 主產于新疆吐魯番盆地的吐魯番和托克遜縣, 伊犁、喀什、和田、阿克蘇等地亦有。 果實翠綠晶瑩, 甜而不膩, 色、形、味俱美, 素有“水晶葡萄”、“綠珍珠”之美稱。 果穗圓錐形, 長27-31厘米, 平均重216克, 最大果穗600-1000克。 果粒橢圓形, 黃綠或綠白色, 平均粒重1克, 大者達1.8克, 果皮薄, 無核,

果實緊密而脆, 甘甜可口, 是制于的理想品種, 出于率23-25%。

吐魯番的葡萄溝、桃兒溝、沙河子、魯克心、汗墩、園藝場等地為無核白葡萄的生產基地。 其栽培方法主要是:對種條進行摧芽, 以提高成活率;種2-3年生的大苗, 以防當年生的苗成活率低, 長勢差, 見果年限長;施足肥料, 以羊糞最佳, 每穴3至5公斤;搭好架, 以利透氣、透光, 結果良好;重視澆水和冬季埋土防寒。

無核白葡萄種植歷史悠久, 7早在公元3世紀南疆和田一帶就廣泛種植。 魏文帝曹還(公元220-226年)在詔書中寫道:“南方龍服;荔技;寧比西國蒲萄石密乎”。 明代陳誠的《使西域記》中稱:“柳城……廣植蒲萄;有小葡萄甘甜無核。 ”

近年又培育出大無核白葡萄和長粒無核白葡萄新品種, 與普通無核白相比其果穗大1倍以上,

粒重高3-4倍, 制干率高2%, 含糖量也高, 且肉質脆, 甜度適宜, 不僅為制干良種, 也為鮮食佳品。 多食無核臼葡萄能治療壞血病;增強人體對傳染病的抵抗能力。 既可鮮食, 還可制干, 出干率高。

大家看到這個無核白葡萄是不是感覺很誘人呢?但是要想和大家說的就是這種無核白葡萄在中國是很少出售的, 主要是銷往國外, 國內比較多的地方是香港和澳門。 不過大家不要灰心, 現在的網絡那么發達, 上網網購還是不錯的哦。