玉米雞蛋羹的做法是什麼呢

玉米的營養價值很高， 富含亞油酸， 富含維生素b1， 另外玉米的礦物質的含量也非常的高， 富含膳食纖維， 對於促進消化， 預防便秘， 都有很好的調養的作用， 另外玉米裡面的脂溶性維生素非常的多， 可以促進人體的吸收， 適當的吃一些能夠降低身體的膽固醇， 促進過多膽固醇的代謝， 玉米的做法有很多， 下面向大家介紹玉米雞蛋羹的做法。

首先準備雞蛋一個， 準備適量的玉米粒。 準備適量的水澱粉， 準備白糖、芝麻油。

把玉米粒先煮熟， 然後拿出一半玉米粒， 加入一碗清水， 放入料理機裡面打成漿， 另外一半的玉米留用。 打好的玉米漿和原來的玉米粒一起放到鍋裡面， 然後加入一勺白糖， 用小火煮開。

準備一個小碗， 把雞蛋打入碗中， 用筷子攪拌均勻， 玉米湯煮五分鐘左右， 然後用水澱粉勾芡， 這時再把雞蛋液一點點的淋入到鍋裡面， 然後用筷子攪拌，

玉米雞蛋羹的做法非常的簡單， 有很好的調理腸胃的功效， 尤其是對於體質比較差的人來說， 適當的吃一些有很好的促進消化的效果， 能夠提高身體的免疫力， 是調理身體比較好的一道食材， 不但富含蛋白質， 同時微量元素和礦物質的含量也非常的好， 同時還有一定的減肥的效果， 在降血壓降血糖方面也能發揮一定的功效。