魚膠幹怎麼吃
魚膠營養豐富, 是一種幹製品。 魚膠補腎固精, 補氣養血。 它吃法有多種, 正確的食用魚膠才能起到很好的養生功效。 魚膠在燉煮之前要進行泡發, 燉煮的時間也要根據魚膠的厚度來決定。 魚膠可以與中藥材、肉類等食材一起煲湯, 魚膠也可以與枸杞、糯米等一起煮粥, 魚膠與冰糖燉服也是常見的吃法。
魚膠不適用人群
1、肺炎跟肺功用不好的人不宜吃魚膠!
2、高血脂的人不宜吃太多魚膠, 由於魚膠不只含有豐厚的膠原蛋白, 同時也含有高膽固醇, 因而量要控制得十分少, 大約每次不超出10克, 吃的週期, 1個月不要多於2次!
3、出生不足六個月的嬰兒 重生兒腸胃消化功用正在發育, 不能間接食用大部份食品, 間接食用會對嬰兒的消化系統發生不良影響, 重生兒無法間接吸取魚膠的養分成份。
4、感冒, 來月事的時候也不宜吃魚膠!
魚膠的適用人群
1、女性:愛美的女性來講, 魚膠是補充膠原蛋白, 保持或恢復皮膚彈性的精良選擇。 人體皮膚中的蛋白質大部分是膠原蛋白, 其所構成的網狀結構支持著皮膚, 使肌膚變得潤滑飽滿, 柔軟且有彈性。 上等魚膠能治療婦女血崩 。
2、體弱者:魚膠關於體質薄弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士,
3、男性食用魚膠, 能補精益血、使精神飽滿, 魚膠最適工作壓力大的男士和工作勞心者。
4、暮年人:魚膠能通過增強胃腸消化吸取功用而進步食欲, 防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病症, 還能增強腦與神經功用, 進步思想和智力, 維持腺體正常分泌, 防備智力減退、神經傳導停滯、反響愚鈍、暮年健忘等症。
5、孕婦:懷胎便可食用魚膠。 臨產前可多吃幾次魚膠, 如許產後會舒適些, 寶寶出生後皮膚也會更白更健康。
魚膠幹的吃法
1魚膠紅棗湯
魚膠15克, 紅棗(去核)4-5個, 加水過量, 燉大約2-3個小時, 放入冰糖即可食用。
此湯實用於補氣血、養容顏, 關於氣血不足、失於調養、神疲體倦、肌膚不澤、面部多皺紋者尤佳。
2、魚膠燉骨湯
魚膠15克, 瑤柱5顆、豬骨或雞骨, 加水過量, 煲數小時後加調料即可食用。
此湯實用於健脾養血、補腎益精。
3、魚膠當歸湯
魚膠15克、當歸10克, 紅棗過量, 洗淨參加燉鍋中燉2-3小時。
此湯可大補血氣, 適宜血虛者。