3款春季養胃湯，春天讓胃一起暖

春天萬物復蘇， 氣候干燥， 應該多吃一些湯湯水水的食物， 既好消化吸收、又能起到滋補水潤的功效。 今天為大家推薦3款適合春天喝的養胃湯， 讓胃也暖暖的。

山藥雞湯

材料：山藥200克， 雞1/3只， 香菇200克， 蜜棗1顆， 姜2片， 桂圓5顆。

做法：將雞切成塊， 鐵棍山藥切成滾刀塊， 準備好姜片， 鍋中放油， 將雞塊和姜片放入， 翻炒雞塊， 直至雞塊變色， 雞肉收緊雞皮微微焦黃， 放入慢燉鍋中， 再加入適量的開水， 加入山藥小火慢燉2個小時。 再放入雞肝、雞胗等雞雜， 加蓋后繼續慢燉二十分鐘。 最后調味開鍋即食。

功效：母雞益氣養血， 健脾胃， 療虛損， 善補五臟。

四紅暖湯

材料：紅豆200g， 干紅棗10枚， 紅衣花生150g， 紅糖1湯匙(15g)， 水2000ml。

做法：將紅豆同紅衣花生與水放入鍋中， 大火煮開后， 轉小火燉煮2小時， 至紅豆起沙。 干紅棗用清水冼凈， 用溫水泡發， 再用小刀挖去核。 在紅豆燉至1.5小時時， 將紅棗放入鍋中同燉， 至紅棗皮破肉軟， 約30分鐘。 最后放入紅糖攪拌至完全融化即可。

功效：補氣固表， 斂瘡生肌， 促進造血， 抗潰瘍、抗炎等。

紅豆薏米排骨湯

材料：500g排骨， 600g紅豆， 60g薏米， 20g生姜， 鹽和雞精

做法：紅豆薏米都洗干凈， 最好提前一天就放在水里浸泡。 然后把排骨給洗干凈， 放在水里泡上兩個小時， 因為這樣能把排骨里的血水給泡出來。 把生姜切成片， 把泡好的排骨洗干凈放進鍋里， 然后加入水， 用大火煮一會， 然后把排骨紅豆薏米都放到高壓鍋里燉， 最后加入鹽和雞精調味就好啦

功效：紅豆的營養非常的高， 含有很高的蛋白質，

好啦大家都學會了嗎？趁著正值春天趕緊做起來吧！