冬季清熱祛濕滋潤湯有什麼

很多人都知道， 夏天的時候天氣炎熱， 濕度比較大， 容易導致濕氣比較重， 其實冬天的時候， 也容易導致身體濕氣較重的情況， 這是因為冬天寒氣比較大， 我們身體容易受到寒氣的侵襲， 也容易導致濕氣過大的情況， 這時候可以喝一些具有清熱去濕滋潤功效的湯飲， 有很好的祛濕功效!

1、霸王花煲豬展湯

材料：霸王花2兩， 豬展肉12兩， ， 蜜棗4個， 鹽少許， 清水10碗。

做法：

1、洗乾淨豬展， 霸王花用清水浸泡洗乾淨，

2、把蜜棗和霸王花一起放進瓦煲內， 加入清水， 旺火燒開， 然後下豬展肉一起滾約20分鐘， 改中火煲約半小時， 以文火煲至湯水剩下四至五碗時加鹽調味即可。

功效：清熱祛痰、止咳。

2、 西洋菜羅漢果豬蹄湯

材料：豬蹄肉500克， 羅漢果半個， 西洋菜700克， 南杏仁60克。

做法：

1、把豬蹄洗淨， 瀝水， 羅漢果、西洋菜洗淨， 摘好長度， 南杏仁用開水煲， 去衣。

2、將羅漢果、南杏仁放入鍋內， 加入適量清水， 開火煮沸後放入豬蹄肉、西洋菜， 等再煮沸後改為文火煲2-3小時， 加鹽調味就可以食用。

功效：清熱潤肺， 化痰止咳。

3、赤小豆蓮藕豬骨老火湯

材料：赤小豆80克， 蓮藕500克， 陳皮1片， 豬骨400克， 1300毫升水， 鹽些許。

做法：

1、赤小豆洗淨瀝幹備用。

2、蓮藕洗淨去皮， 然後切塊備用。

3、陳皮洗淨用水浸軟備用。

4、豬骨洗淨， 放進沸水中煮約5分鐘， 去掉血水， 瀝幹備用。

5、將所有材料和水一起放進鍋內， 煲2小時左右加鹽調味即可。

功效：清熱祛濕