洋蔥絲瓜湯的養生效果怎麼樣

做過中醫認為洋蔥絲瓜湯可以調氣血， 平肝降火， 還可以防止皮膚老化， 在很早時候就被宮廷禦方所使用。 洋蔥自從西域流入我國， 歷來就有很好的降血脂， 防血栓的作用， 絲瓜可以促進嬰幼兒腦部發育， 保持皮膚彈性， 一直被女士朋友推崇為美膚上品， 在民間使用相當的普遍。

絲瓜中維生素B等含量高， 有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能， 能美容去皺。 絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素， 增白皮膚的維生素C等成分， 能保護皮膚、消除斑塊， 使皮膚潔白、細嫩， 是不可多得的美容佳品， 故絲瓜汁“美人水”之稱。 女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。 絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用， 在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸， 其有很強的抗過敏作用。

洋蔥裡所含的化合物也能阻止血小板凝結，

洋蔥絲瓜湯是民間比較常見的一款家常養生食品， 取材方便， 隨便的菜市場都可以買到， 其兩種物質所含有的豐富的營養成分， 並且製作方法也很簡單， 還能夠根據不同地域特點的口味習慣加入各種調味料。 可以在保證味美的同時， 不影響其養生保健的效果。