孕婦吃烏雞好嗎?
烏雞對於女性來說是一道非常好的補品, 烏雞中含有大量的蛋白質和一些微量元素, 女性經常食用烏雞可以達到美容養顏的效果, 而孕婦在懷孕期間身體比較虛弱, 可以喝一些烏雞湯補充身體營養, 對胎兒也很有好處。
烏雞的營養價值
烏雞內含豐富的黑色素, 蛋白質, B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素, 其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉, 膽固醇和脂肪含量卻很低。
烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞。 烏雞肉中含氨基酸高於普通雞, 而且含鐵元素也比普通雞高很多, 是營養價值極高的滋補品, 被人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以, 烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。
食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。
適合人群及適用量
適合一切身體者, 尤其對體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健的人效果更佳。 每次150克。
孕婦能吃烏雞嗎?
烏雞對孕婦及胎兒很有益處, 一般烏雞都是燉湯, 吃清燉烏雞湯最有利於身體吸收烏雞的營養。 烏雞雖是補益佳品, 但多食能生痰助火, 生熱動風, 故體肥及邪氣亢盛, 邪毒未清和患嚴重皮膚疾病者宜少食或忌食, 患嚴重外感疾患時也不宜食用, 同時還應忌辛辣油膩及煙酒等。