餅乾南瓜餅的做法是什麼？

南瓜是一種非常好的食物， 無論是在我們國家， 還是在國外都有很多人喜歡食用南瓜。 南瓜不僅僅是長得十分可愛， 討人喜歡， 吃起來還特別的有營養。 如果是中老年人的話， 建議您經常吃南瓜， 因為南瓜可以緩解高血壓等疾病。 而且南瓜還可以通便。 下面就和小編一起來看看關於餅乾南瓜餅的做法吧。

方法1

做法：

1、將南瓜削去外皮， 掏淨瓜瓤， 切成小塊， 放入鍋中用水煮開煮熟。 用蒸的方法 弄熟也可， 不過覺得沒水煮的方便。

2、煮熟的南瓜撈出， 放到容器內用勺子碾碎， 加入適量糯米粉、打入一個雞蛋， 攪拌均勻。 不宜過軟。

3、手上沾些幹的糯米粉將和好的南瓜餡拍成小餅狀,然後再在兩面各加上一個餅乾,在一個小碗裡倒入適量黑芝麻， 將 南瓜餅的周圍沾上芝麻。

4、鍋裡到油8成熱的時候放入南瓜餅炸， 盛盤。

方法2

做法：

1. 南瓜去皮切片微波爐高火3分鐘，

2. 黃油切成小塊， 室溫軟化， 放入廚師機盆裡。 加入糖粉打發至淡黃色， 體積變大。

3. 將南瓜泥放入盆裡高速攪拌均勻。

4. 將麵粉、玉米澱粉、鹽混合篩入盆拌勻。 揉成表面光滑的麵團。 將麵團分成16份， 揉搓成小圓球。

5. 取1份麵團用掌心搓圓。 用刀背在圓球上按壓上一條溝。 依次， 在上面均分按壓四條， 做成小南瓜形狀， 共15個。

6. 烤箱150預熱， 將烤盤放入烤箱裡。 烤15-20分鐘即可。 (以自家烤箱為准， 我烤了17分鐘)烤好的南瓜餅乾， 可愛吧。

上面就是小編為您提供的餅乾南瓜的做法。 餅乾南瓜餅， 不像其他的垃圾食品那樣的對人體有害處。 餅乾南瓜餅不僅僅有垃圾食品的口感， 還有垃圾食品沒有的營養。 如果您可以多吃餅乾南瓜餅的話，