高壓鍋燉藕如何製作呢

蓮藕的味道清香純正， 但生活當中也受到了很多人的歡迎蓮藕， 對調理氣血， 補充身體有著非常好的功效， 特別是秋冬季節非常適合食用蓮藕， 蓮藕既可以美容養顏， 還可以保持皮膚的水分， 鎖住皮膚的水分， 多喝一些蓮藕排骨湯還可以有效地調理氣血， 我們來瞭解一道高壓鍋燉藕如何製作呢？

中醫認為生藕熟藕藥性不同， 生藕甘， 寒， 無毒。 熟藕甘， 溫， 亦無毒。 熟食能健脾開胃， 益血補心， 故主補五臟， 有消食、止渴、生肌的功效。 因為藕有很好的消淤作用， 婦女產後忌食生冷， 惟獨不忌藕， 所以這個道可以作為產婦菜啊。 真是滋補啊， 味道更是不用說!

快捷排骨燉蓮藕——巧用高壓鍋

快捷排骨燉蓮藕——巧用高壓鍋

用的是前一頓煮好的排骨湯， 在家做可以周周燉鍋排骨湯， 二頓用來搭配其他菜品， 營養又快捷。

配料：鮮蓮藕， 排骨湯

做法：

1， 蓮藕切塊洗淨， 為了讓蓮藕很快煮軟，

2， 在藕湯中放入適量排骨， 為保證口味甘甜， 排骨湯適量加入幾大勺就可以了， 蓋鍋蓋兒煮， 開鍋後調味， 計入適量鹽和雞粉即可。

我還放了一點枸杞， 起鍋加了一點小蔥， 這個味道啊~~

小貼士， 煮藕湯切記不要用鐵鍋， 會使藕湯變黑哦!

現在有不少的中老年朋友們經常會出現氣血不足， 身體發幹寒冷， 老年疾病頻頻發生， 這就是由於長時間的不注意所造成的主要疾病， 一般來說我們建議介紹的這一道高壓鍋燉藕， 可以幫助調理氣血， 還可以防止各種疾病的發生。