營養飲食

芒果腸粉的做法

芒果是很多人都很喜歡的熱帶水果之一, 芒果裡面含有豐富的蛋白質, 而且芒果裡面含有的維生素不胡蘿蔔裡的維生素成分還要高, 是屬於水果中很少見的。 還有很多礦物質也是只要的營養成分, 今天就來為大家推薦一款芒果的另類作法, 芒果粉腸。

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芒果腸粉的做法

步驟1.芒果肉準備好放進攪拌機裡

步驟2.加兩勺蜂蜜, 一點水

步驟3.攪拌好了倒入乾淨的容器中

步驟4.澱粉裡加入椰奶和椰漿。

步驟5.充分攪拌均勻, 直到裡邊沒有小疙瘩

步驟6.在平盤裡倒入適量的澱粉水,

步驟7.水燒開, 隔水蒸3分鐘, 熟了以後揭下來晾涼

步驟8.把腸粉的皮用刀劃成兩半

步驟9.把芒果的放到一半腸粉上

步驟10.把它包起來。 方法隨意。 能包上就行

步驟11.放在盤子裡, 倒上剛在做好的芒果醬。

步驟12.完成!

芒果腸粉烹飪技巧

椰子腸粉的做法:用椰漿加澄粉混合,

比例約為7:3,用大火煮開, 晾乾後結成皮, 切段即成。

以上就是芒果粉腸的作法了, 大家學會了嗎?喜歡吃芒果的你不妨動手來做一做, 芒果裡面富含的營養對人體有很大的好處。 現在芒果也可以變成一道菜品擺在餐桌上了, 還等什麼呢?快來做做看吧。