營養飲食

痛風能喝綠豆湯嗎?

綠豆湯是一種寒性的食物, 很多有體寒的人是不能喝太多對多糖的, 但是針對有痛風的患者來說, 喝綠豆湯不光是給身體攝入的蛋白質, 又能夠促進新陳代謝, 還可有效的對身體進行降溫, 避免了喝冷飲的習慣, 所以痛風喝綠豆湯是很好的。

1)不要吃富含嘌呤類物質的食物:痛風是由嘌呤代謝紊亂引起來的, 因此痛風病患者不要吃這類食品, 以免誘發痛風病。 富含嘌呤的食物有:各種動物內臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚(特別是風尾魚、沙丁魚等)、蝦、蟹、海菜;各種豆類(特別是豌豆)、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、糙米、粗麵粉、全麥片等均應禁止食用。 ?

(2)控制蛋白質及脂肪的攝入:痛風病與肥胖病、高脂血症密切相關, 所以, 積極地 控制脂肪和蛋白質的攝入, 對於預防痛風發作, 有著積極地意義。 患者的飲食應以清淡的鹼性素食為主, 可以多吃一些含嘌吟較低的奶類和蛋類。 痛風患者的蛋白質攝入量應限制在每公斤體重每日0.8~1.0克以下。 脂肪的攝入量應控制在每日60克以下, 禁止吃動物油。 ?

(3)多飲水和忌辛燥刺激食物:痛風病患者在平時應注意多喝水, 不要等渴了再喝, 這樣有利於尿酸的排出。 因為煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒等食品可以誘發或加重痛風,

應禁止食用。

痛風患者飲水應注意哪些事項?

痛風患者要求多飲水, 以便增加尿量, 促進尿酸排泄。 適當飲水還可降低血液黏度, 對預防痛風合併症(如心腦血管病)有一定好處。 但要講究科學飲水, 合理飲水。

以下幾點可供參考: