營養飲食

痛風可以吃毛豆嗎

痛風可以吃毛豆嗎?對于這個問題, 很多人都是非常想要了解的, 尤其是痛風病人, 對于這個問題可以說是迫切想要知道的。 毛豆在我們的生活中還是比較常見的, 尤其是在每年的初夏的時候, 毛豆的數量應該可以說是非常大的, 所以大部分人應該都是吃過毛豆的, 當然很多時候痛風病人也是會接觸到毛豆的。

對于痛風病人而言, 除了及時地介紹必要的醫藥的治療之外, 在平時的生活中還有很多方面是需要好好注意的。 痛風病人最好每天出去透透氣, 做些適當的體育鍛煉, 當然對于痛風病人而言, 平時的飲食也是需要好好注意的。 那么, 下面就來說說痛風可以吃毛豆嗎這個問題。

痛風可以吃毛豆。 痛風是由于體內嘌呤代謝障礙或尿酸排出減少引起的一種疾病, 由于尿酸升高, 可以侵犯關節, 腎臟等多種臟器, 表現為關節痛疼, 間質性腎炎等癥狀,

嚴重的可以引起關節畸形, 治療主要是增加尿酸的排出, 減少尿酸的生成, 毛豆不增加尿酸的生成, 對痛風沒有影響, 可以吃。

痛風病的飲食禁忌

第一類為高嘌呤的食物患者需要嚴格控制:這些食品包括動物的腦、心、腎、肝及鵝肉、松雞、肉末、濃肉汁、肉湯、沙子魚、魚子、海參、干貝、貽貝、酵母。

第二類為含有中等量嘌呤食物,患者需要適當選擇:由于該類食物含中等量嘌呤,因此凡屬緩解期的病人,可從其中選用一份動物性食品和一份蔬菜,但食用量不宜過多。 這類食物的動物性食品有:魚、肉、禽、貝類;植物性食品有:干豆類、扁豆、龍須菜、菠菜、蘑菇。

第三類食物為含少量嘌呤食物可以酌情選擇:這些食物有大麥、小麥、燕麥、面包、面條、大米、玉米面、淀粉、蛋糕、餅干、黃油、小點心、水果、雞蛋、豆漿、豆腐、黃油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、榛子、糖、果醬、蜂蜜、植物油、可可、蘇打水、汽水、動物膠或瓊脂制的點心及調味品。

痛風病的飲食習慣

①避免吃得過飽:攝取過高的熱量會導致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,會直接導致尿酸的增加,所以要注意不可吃過飽;為了控制量的攝取,又能兼顧飽足感,患者可以少吃多餐。

②注意營養均衡:如果完全不攝取含普林的食物,就很難維持營養均衡,所以,在飲食時,須注意攝取不同的食物素材,保持營養均衡。

③多多補充水分:充分補充水分可以降低血液和尿的濃度,且可以制造大量的尿液,可幫助尿酸排出體外,也可避免痛風引起的腎結石;另外,酸性的尿也會經過水分的補充而傾向堿性,所以在平時需要多多喝水。

綜上所述, 對于痛風病人來說其實是可以吃毛豆的, 而且適當地食用毛豆對于痛風病人來說是沒有任何的不好的影響的, 當然也不會加重痛風病人的病情的。 其實對于痛風病人來說最主要的就是不要吃嘌呤含量高的食物, 這是痛風病人的飲食禁忌, 大家一定要禁忌。