營養飲食

每週吃魚 睡眠好,智商高

對於吃貨而言, 魚肉是很好的蛋白質來源, 經常吃魚不但能降低血脂和膽固醇, 還能降低心臟病風險。

最近, 一份來自美國賓夕法尼亞大學的研究結果, 再度為“吃魚的好處”找到了“實錘”——每週至少吃魚一次的兒童, 比很少吃魚甚至不吃魚的兒童睡眠更好, 且智商分數高出四分之一。 研究發現, 魚類中富含的ω-3脂肪酸(omega-3s)與智力的改善有關, 也與更好的睡眠有關。

研究資料發現, 那些每週吃魚不少於兩次的孩子在智商測試中的得分, 比那些“很少”吃魚或者“從不”吃魚的孩子高出4.8分;此外魚類攝入的增加還與睡眠障礙減少有關,

等同於直接提升了睡眠品質。 接下來, 研究者希望能進一步補充目前的觀察性研究, 確定吃魚是否可以導致更好的睡眠、更好的學習成績, 以及現實生活中其他的實際成果。