蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的
飲食是我們獲取營養的一種方法, 一旦身體缺少維生素等就會讓我們的身體變得特別的虛弱, 其中經常吃一些蔬菜能讓我們獲取到更多的餓營養價值, 但是很多人總是覺得蔬菜製作起來非常的麻煩, 其實我們可以製作成蔬菜沙拉進行食用, 這樣非常的簡單還能讓我們獲取到營養, 下面一起瞭解下蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的。
蔬菜沙拉的製作方法是怎樣的
一.製作材料
主料:圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克
輔料:青椒30克
調料:沙拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克
製作流程
1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨, 包心菜、番茄切片, 青椒、洋蔥切環片。
2.把切好的材料混拌勻, 放在盤子中, 備用。
3.最後, 把所有的調味料(沙拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合, 攪拌均勻, 淋在蔬菜上就可以。
二.
製作食材
菠菜1000克, 大蔥、大蒜各50克, 鮮薄荷葉4片, 酸牛奶100克 , 檸檬汁10克,
製作流程
菠菜洗淨後入沸水中燙熟, 撈出擠幹水分, 切成碎末, 大蔥洗淨, 切成絲, 大蒜去皮洗淨後用刀拍碎, 切成末, 薄荷葉洗淨切絲。 檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中, 拌勻, 再加酸牛奶和蒜, 撒上薄荷絲即成。
應用:適用於用腦過度引起的頭昏眼花, 疲乏無力者。
三.
三色蔬菜沙拉
製作食材
羅馬生菜20克, 苦苣15克, 紫葉生菜20克, 玉蘭菜30克 紫菊20克, 橄欖油5克, 龍蒿醋5克, 鹽, 核桃, 蘋果絲適量。
製作流程
1.各種生萊撕碎, 與蘋果絲、核桃混台
2.將適量的橄欖油、龍蒿醋和鹽調成蘸汁
3.用紫菊裝飾裝盤即可。
這道菜你也可以根據自己的喜好選擇不同的蔬菜來搭配。
蔬菜雖然種類繁多但是製作起來也是非常簡單快捷的,