炙枇杷葉的功效與作用
炙枇杷葉大家都是不會想到有任何的功效和作用， 只是知道枇杷這種水果在食用以后可以達到止咳化痰的效果， 因此在自己咳嗽過程中的時候就會去吃一些枇杷， 這樣就可以達到治療目的， 但其實枇杷葉本身就是要比枇杷的藥用價值更加豐富， 是屬于中藥的一種， 可以起到一個清肺熱的效果。
食用
成熟的枇杷味道甜美， 營養頗豐， 有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。 當中胡蘿卜素含量在各水果中為第三位。 中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。 吃枇杷時要剝皮。 除了鮮吃外， 亦有以枇杷肉制成糖水罐頭， 或以枇杷釀酒。 枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
藥用
枇杷葉亦是中藥的一種， 以大塊枇杷葉曬干入藥， 有清肺胃熱， 降氣化痰的功用， 常有與其他藥材制成“ 川貝枇杷膏”。 但枇杷與其他相關的植物一樣， 種子及新葉輕微帶有毒性， 生吃會釋放出微量 氰化物， 但因其味苦， 一般不會吃足以致害的分量。
葉片革質， 披針形、倒披針形、倒卵形或橢圓長圓形， 長12-30厘米， 寬3-9厘米， 先端急尖或漸尖， 基部楔形或漸狹成葉柄， 上部邊緣有疏鋸齒， 基部全緣， 上面光亮， 多皺， 下面密生灰棕色絨毛，
圓錐花序頂生， 長10-19厘米， 具多花;總花梗和花梗密生銹色絨毛;花梗長2-8毫米;苞片鉆形， 長2-5毫米， 密生銹色絨毛;花直徑12-20毫米;萼筒淺杯狀， 長4-5毫米， 萼片三角卵形， 長2-3毫米，
