什麼菜吃了養胃呢

胃不好的情況經常會出現在我們的生活當中， 而且胃不好的情況每個人的情況也是不同的， 胃不好原因主要是我們在平時的時候不注意飲食造成的， 所以說有胃不好的情況後， 我們也要注意在飲食當中進行調理， 這也是一種通過食療的方法來進行調理的方法， 下面一起來瞭解一下什麼菜吃了養胃？希望對朋友們有幫助。

一、甘藍

甘藍性平味甘， 無毒， 入胃、腎二經。 甘藍是世界衛生組織曾推薦的最佳蔬菜之一， 也被譽為天然“胃菜”。

甘藍含有的維生素K1以及維生素U含量很高， 經常食用甘藍不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織， 還能保持胃部細胞活躍旺盛， 降低病變的幾率。

包菜是甘藍的一種， 經過研究發現包菜中含有某種“潰瘍癒合因數”， 對潰瘍有著很好的治療作用， 能加速創面癒合， 是胃潰瘍患者的有效食品;如果胃腸不好的人可以經常吃包菜。

甘藍菜中幾乎不含脂肪， 所以在做菜時最好用橄欖油。 這是因為在這種不飽和油脂的幫助下， 甘藍中所含的各種脂溶性維生素， 才能夠被機體吸收利用。

二、紅薯

紅薯有養胃、暖胃的功效， 也被成為“抗癌之王”。 在日本國家癌症研究中心公佈的20種抗癌蔬菜“排行榜”中， 紅薯也一舉奪魁。

以上兩種食物就是對胃特別有好處的食物， 也是一種我們通過飲食一種調理的方法， 在平時的時候我們也要注意對胃的保護， 特別是要注意自己飲食要有規律， 不要有暴飲和暴食的現象， 特別是有胃不好的情況， 在飲食當中多吃容易消化的食物。