三色玉米粒的做法
三色玉米粒是一道顏值非常高的菜肴, 它一共有黃, 紅, 綠三種顏色, 成品堆積在白色的瓷盤上, 看起來賞心悅目。 三色玉米粒這個名字經常會讓人誤以為它是由三種玉米組成, 其實不是的, 它是由綠色的黃瓜或綠豆, 黃色的玉米, 紅色的胡蘿卜或火腿腸組成, 具體用哪些看個人喜好。 下面就來介紹一下三色玉米粒的做法。
做法一
主料:胡蘿卜(半根)、火腿腸(一根)、玉米、黃瓜(半根)
輔料:食用油、食鹽、味精
1. 把胡蘿卜, 黃瓜, 火腿腸, 切丁。
2. 先把玉米粒和胡蘿卜先下鍋炒, 等玉米粒和胡蘿卜半熟, 再把火腿腸和黃瓜放下去一起炒, 放點鹽和味精。
3. 最后裝盤。
做法二
主料:內酯豆腐300g、青豆25g、玉米粒(黃、干)25g、高湯1000g
調料:雞粉適量、橄欖油適量
三色玉米粒的做法
1. 食材:內脂豆腐、青豆、玉米粒和胡蘿卜粒。
2. 將青豆、玉米粒和胡蘿卜粒放入攪拌器中, 倒入適量的高湯。
3. 蓋蓋, 通電, 攪拌成汁。
4. 斷電, 揭蓋, 放入豆腐。
5. 蓋蓋, 通電, 攪拌成汁。
6. 倒入煮鍋中。
7. 放入芝士片, 煮滾。
8. 放入適量的雞粉。
9. 加入適量的食鹽。
10. 倒入適量的黑胡椒碎。
11. 煮滾, 即可關火。
12. 盛入碗中, 上桌后就可美美享用啦。
三色玉米粒的做法做法這樣啦, 做起來非常的簡單, 但是卻既好吃又好看, 感興趣的快去嘗試一下吧。