營養飲食

忌食辛辣食物有哪些

生活中我們常常會吃一些食物, 但是在吃這些食物的同時要分清楚這些食物的特徵, 什麼食物該吃什麼食物不敢吃, 是要很好的去發揮特有的功效, 一般我們強調有的食物是生冷的, 有的食物是辛辣的, 還有很多油膩的食物也是不建議大家食用的, 那麼忌食辛辣食物要注意些什麼呢?

1.飲食宜食用清淡、稀軟、易消化、營養豐富的食物。 本病急性發作期屬寒證者可選用橘皮、乾薑、生薑等食物;屬熱證者可選用梨、柿子、荸薺、蘿蔔、冬瓜仁、蘆根、百合等食物。 疾病緩解期可選用蓮子、核桃仁、杏仁、山藥、芡實、白扁豆、薏苡仁、桂圓肉、紅棗、花生、蘋果、牛肉、瘦豬肉、雞肉、鴨肉、河魚及蛋類、乳類、豆類食物。

2.忌攝入高鹽食物。 高鹽食物可引起鈉水瀦留而致水腫, 加重心衰症狀, 因此本病患者應低鹽飲食。

3.忌吸煙喝酒。 肺心病患者支氣管黏膜抵抗力差, 受到煙、酒刺激後,

會使黏膜局部炎症滲出或水腫加重, 引起咳嗽, 加重病情。

4.忌食辛辣食物。 辛辣食物如辣椒、薑、蔥、蒜等性溫熱, 食之易生熱化燥傷陰, 使肺臟受損而加重病情。

5.忌營養不良。 營養不良可導致病人體質下降, 使病情纏綿難愈。 因此, 慢性肺心病患者要加強營養, 多吃山藥、梨、核桃仁、蜂蜜等食物, 以潤肺化痰、止咳平喘。

6.忌食油膩食物。 油膩食物如肥肉、油炸食品等易生熱傷津, 助火化燥, 加重病情。

7.忌濃茶和咖啡。 咖啡中所含的咖啡因和茶葉中所含的茶鹼均可鬆弛支氣管平滑肌, 使支氣管處於舒張的狀態, 導致排痰不暢。

8.忌腥膻發物。 腥膻發物如黃魚、帶魚、鰻魚、墨魚、蝦、蟹可滋痰生濕, 對肺心病患者的康復不利。

9.忌生冷食物。 生冷食物如霜淇淋、冰棒、冰凍水果、冰鎮飲料及生拌黃瓜、海蜇皮等,

可阻遏脾陽和肺陽, 生痰滋濕, 從而使咳喘、咳痰、心悸症狀加重。

一般來說我們說的禁忌是辛辣的食物並不是指的辣椒, 這只是其中的一種, 包括蔥薑蒜, 這些廚房中很強的調味劑都是辛辣的食物, 吃了以後對很多有慢性支氣管炎, 咽炎, 肺炎的患者是有不利影響的, 平時應該多喝一些蜂蜜, 多吃一些清淡的瓜果桃李。