漢菜孕婦可以吃嗎 孕婦可不可以吃漢菜
汗菜學名叫莧菜。 莧菜又名野莧菜、赤莧、雁來紅。 它原本是一種野菜， 近幾年才擺上餐桌， 有的地區把莧菜稱為“長壽菜”。
莧菜含豐富的鐵可以合成紅細胞中的血紅蛋白， 有造血和攜帶氧氣的功能， 是產婦的最佳食蔬。 孕婦吃汗菜需注意：汗菜在中醫裡屬於寒性植物， 因此不要吃得太多， 注意配合一些熱性食物來吃就更健康了。
汗菜食用功效與作用
中醫認為， 莧菜味甘， 性涼。 歸大腸、小腸經。 具有清熱解毒， 除濕止痢， 通利二便， 利竅止血等功效。 適用於痢疾、腸炎、大便澀滯、便秘、淋證、麻疹不透、漆瘡瘙癢， 暑熱等病症。
莧菜入藥， 最早見於《神農本草經》， 並列為上品。 《食療本草》說它能「補氣除熱， 通九竅。 」《唐本草》載「赤莧， 主赤痢， 又主射工沙虱。 」《滇南本草》說它能「治大小便不通， 化蟲去寒熱， 能通血脈， 逐瘀血。 」《本草圖經》記「紫莧， 主氣痢；赤莧， 主血痢。 」《本草綱目》記載莧有六種：「六莧， 並利大小腸， 治初痢滑胎。 」所謂六莧， 即赤莧、白莧、人莧、紫莧、五色莧、馬齒莧。
促進發育：莧菜葉富含易被人體吸收的鈣質， 對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，
促進造血功能：莧菜能維持正常的心肌活動， 防止肌內痙攣。 同時含有豐富的鐵、鈣和維生素K， 可以促進凝血， 增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力， 促進造血等功能。 最宜貧血患者食用。 民間常將莧菜與馬齒莧， 一起視為骨折之人和臨產孕婦的最佳食蔬。
減肥：莧菜還是減肥餐桌上的主角， 常食可以減肥輕身， 促進排毒， 防止便秘。
適合青少年食用：莧菜葉裡含有高濃度賴氨酸， 可補充穀物氨基酸組成的缺陷， 很適宜嬰幼兒和青少年食用， 對促進生長發育具有良好的作用， 尤對用牛奶、奶粉等代乳品哺喂的嬰兒有益。
補充維生素：莧菜能增加豐富的維生素、礦物質。
清熱解毒：莧菜清熱解毒、收斂止血痢、抗菌、消炎、消腫。 適用於急性腸炎， 尿道炎， 咽喉炎， 婦女子宮頸炎以及癰、癤、毒蛇咬傷。 尤其對細菌性痢疾有卓效。
其它：亦可治扁桃體炎、咽喉腫痛、甲狀腺腫大、血吸蟲引起的下肢象皮腫， 還能輔助治療宮頸癌、腸癌膿血黏液便等。
汗菜不能和什麼一起吃
1、莧菜最適合和雞蛋或者是豬肝一起吃， 有增強人體免疫力的作用。
2、莧菜性寒涼， 陰盛陽虛體質、脾虛便溏或慢性腹瀉者， 不宜食用。
2017-04-11莧菜孕婦能吃嗎 孕婦吃莧菜會不會流產2017-04-11野莧菜的功效與作用 莧菜是什麼季節的菜？2017-04-11為什麼莧菜炒熟是紅色的 吃莧菜大便會紅嗎
