茯苓和芡實能一起吃嗎
很多人對中成藥都是很瞭解的， 因為大家都知道， 中藥中具有很好的調理元素， 而且可以促進身體的健康， 又有利於生長， 對身體有很好的功效， 不過大家需要知道， 茯苓和芡實之間會有很大區別， 兩種可以放在一起吃， 但功效會不一樣。
1. 將芡實粉、茯苓磨粉狀， 一同放入碗內， 用溫水調成糊;
2. 粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分;
3. 鍋中加入約1200毫升冷水， 將粳米放入， 用旺火燒沸;
4. 緩緩倒入芡實茯苓糊， 攪拌均勻， 改用小火熬煮;
5. 見米爛粥成時， 下入鹽調好味， 稍燜片刻， 即可盛起食用。
食譜營養/芡實茯苓粥
粳米：粳米能提高人體免疫功能， 促進血液迴圈， 從而減少高血壓的機會;粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠層的粗纖維分子， 有助胃腸蠕動， 對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
芡實米：芡實含有豐富的澱粉，
粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食;不可與蒼耳同食， 否則會導致心痛。
茯苓：茯苓惡白斂， 畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲，
營養素/芡實茯苓粥
熱量 (526.50千卡)
蛋白質 (12.45克)
脂肪 (1.00克)
碳水化合物 (117.00克)
膳食纖維 (41.50克)
硫胺素 (0.31毫克)
尼克酸 (1.70毫克)
維生素E (1.01毫克)
鈣 (30.94毫克)
磷 (165.00毫克)
鈉 (803.32毫克)
鎂 (46.04毫克)
鐵 (6.17毫克)
