蔬菜10個致命的錯誤吃法

2014-07-13

1．經常在餐前吃番茄

番茄應該在餐後再吃。這樣，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃內壓力升高引起胃擴張，使寶寶產生腹痛、胃部不適等症狀。

2．胡蘿蔔與蘿蔔混合做成泥醬

不要把胡蘿蔔與蘿蔔一起磨成泥醬。因為，胡蘿蔔中含有能夠破壞維生素C的酵素，會把蘿蔔中的維生素C完全破壞掉。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜

3．過量食用胡蘿蔔素

雖然胡蘿蔔素對寶寶很有營養，但也要注意適量食用。寶寶過多飲用以胡蘿蔔或番茄做成的蔬菜果汁，都有可能引起胡蘿蔔血症，使面部和手部皮膚變成橙黃色，出現食欲不振、精神狀態不穩定、煩燥不安、甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、啼哭、說夢話等表現。

4．香菇洗得太乾淨或用水浸泡

香菇中含有麥角淄醇，在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡，就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋，以免造成營養損失。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜

5．吃未炒熟的豆芽菜

豆芽質嫩鮮美，營養豐富，但吃時一定要炒熟。不然，食用後會出現噁心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。

6．給寶寶過多地吃菠菜

菠菜中含有大量草酸，不宜給寶寶過多吃。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收排出體外，影響鈣和鋅在腸道的吸收，容易引起寶寶缺鈣、缺鋅，導致骨骼、牙齒發育不良，還會影響智力發育。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜

7．給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜

苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此，在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。

8．韭菜做熟後存放過久

韭菜最好現做現吃，不能久放。如果存放過久，其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽，引起毒性反應。另外，寶寶消化不良也不能吃韭菜。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜

9．把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃

綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然，綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽，容易使寶寶食物中毒。

10．速凍蔬菜煮得時間過長

速凍蔬菜類大多已經被涮過，不必煮得時間過長，不然就會爛掉，喪失很多營養。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜

不然就會爛掉，喪失很多營養。

精彩推薦：當歸粉的養生功效及吃法推薦古代延年益壽的10個秘訣

生活中常吃最髒的10大食物夫妻千萬不可過房事的6個時間

牛奶8大錯誤的喝法全球10大長壽食物排行榜