紅豆薏米蓮子芡實粥

紅豆薏米蓮子芡實粥是比較常見的養生粥， 在保健身體方面的效果是非常不錯的， 長期服用具有祛痘養顏排毒的作用， 另外還有一個祛濕的效果， 對於提高免疫力， 預防脾胃虛弱， 都能發揮很好的作用， 在做紅豆薏米蓮子芡實粥的時候要掌握製作的方法， 我們來看一下這方面的內容。

紅豆薏米蓮子芡實粥

材料

薏仁米70克， 芡實60克， 高粱米60克， 蓮子50粒， 若羌紅棗25個 蜂蜜， 冰糖適量(根據自己喜好適量添加)

做法

1、提前將芡實、蓮子、高粱米和薏仁洗淨冷水泡發。

2、紅棗清洗乾淨

3、鍋中加3-5升純淨水， 放入泡好的薏仁、蓮子(去掉蓮子心， 愛吃的不去也可以)、高粱米和芡實開火熬煮。

4、鍋開加入洗淨的紅棗。 蓋蓋小火煮熟(中間不要揭鍋蓋)。 大約45分鐘。

5、水開後也可以關火燜幾分鐘， 然後再開火煮至軟爛即可。

紅豆薏米蓮子芡實粥功效與作用

薏仁:營養價值很高， 被譽為“世界禾本科植物之王”， 日本將其列入防癌食品。 蓮子:有養心安神的功效， 經常食用可健腦， 增強記憶力， 並能預防老年癡呆的發生。 芡實:養顏。 與蓮子功效相仿， 常在一起搭配食用。 加之紅棗和紅豆在一起熬粥非常好喝有營養。

此粥功效：這款粥可長期服用， 祛痘養顏又排毒， 效果很不錯。 對於沒有時間熬粥的上班族人群可選擇現成的薏仁芡實蓮子粉， 又稱美五珍粉， 直接溫水沖泡就可以食用， 做代餐早餐下午茶都是不錯的選擇。

最主要的是效果是一樣的， 省時省心。 薏仁:營養價值很高， 被譽為“世界禾本科植物之王”，