蘆筍頭部可以吃嗎
在我們現在的日常生活中，
各種食物非常的方法，
尤其是蔬菜更是品類眾多，
在蔬菜中蘆筍是很十分常見的一種蔬菜，
蘆筍一直都被稱為蔬菜之王，
因為其含有豐富的營養成分，
適合所有人群食用，
包括小寶寶都是可以吃的，
一般在製作蘆筍的時候，
會把尾部去掉的，
對蘆筍的頭部比較鮮嫩，
大家更喜歡吃這個部位。
蘆筍頭部可以吃嗎蘆筍頭部能吃。
蘆筍在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，
蘆筍花又能吃又能煮茶，
蘆筍花富含蛋白質和維生素，
不宜存放過久，
應低溫保存，
保鮮就可以冰凍會凍壞的，
可以清炒或者煮水當茶飲。
吃蘆筍有什麼好處1、保護皮膚，
保護視力蘆筍的營養價值非常高，
據現代營養學分析，
蘆筍所含多種維生素和微量元素的品質優於普通蔬菜，
蘆筍的綠尖部分含有豐富的維生素A，
對保護皮膚和視力健康非常有好處。
2、促進腸胃蠕動，
消脂減肥由於蘆筍含有大量的水分和豐富的纖維素，
能促進腸胃蠕動，
對於預防和減輕便秘、減肥極有好處。
3、葉酸豐富，
孕婦可食蘆筍中含有豐富的葉酸，
大約5根蘆筍就含有l00多微克，
已達到每日需求量的1/4。
蘆筍還含有一般蔬菜中所沒有的蘆丁甘露聚糖以及膽鹼等成分。
可謂是孕婦的最佳食品之一，
非常適合孕婦進食！4、美容抗衰老，
健康且防癌現代醫學研究表明，
蘆筍含有豐富的黃酮類物質，
具有很好的抗氧化作用，
是營養美容抗衰老的佳品。
國際癌症病友協會研究認為，
蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌和腎結石等有特殊療效。
並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。
5、清熱利尿，
緩春燥蘆筍味甘性寒，
具有健脾益氣、滋陰潤燥、生津解渴的作用。
對於易上火、患有高血壓的人群來說，
蘆筍能清熱利尿，
多食好處極多。
6、食材良藥，
降血壓經常食用可消除疲勞，
降低血壓，
改善心血管功能，
增進食欲，
提高機體代謝能力，
提高免疫力，
是一種高營養營養保健蔬菜。
蘆筍對膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效，
並且幾乎對所有的癌症都有一定的療效。
2.清熱利尿對於易上火、患有高血壓的人群來說，
蘆筍能清熱利尿，
多食好處極多。
3.促進胎兒大腦發育對於懷孕的產婦來說，
蘆筍葉酸含量較多，
經常食用蘆筍有助於胎兒大腦發育。
4.食材良藥經常食用可消除疲勞，
降低血壓，
改善心血管功能，
增進食欲，
提高機體代謝能力，
提高免疫力，
是一種高營養營養保健蔬菜。
