蘑菇陷餃子的做法有哪些

餃子源於古代的角子， 餃子原名“嬌耳”， 相信這些我們都瞭解， 這是從古代流傳過來的， 一直都很受歡迎， 每當過年過節的時候首先想到就是餃子， 餃子餡有很多種， 最普通的就是韭菜餡的， 你們有過新的嘗試嗎， 想知道蘑菇餡餃子嗎， 蘑菇餡餃子的做法有哪些？相信也是很多人想知道的， 那就讓我們看以下做法吧！

做法一

主料：麵粉 韭菜 豬肉 蘑菇

輔料：油 鹽 花椒粉 醬油 味精 蔥 薑

1.麵粉用清水和成麵團， 放一旁靜置。

2.豬肉剁成肉泥。

3.蔥薑切末。

4.肉泥中加入蔥薑末、鹽、醬油、花椒粉、味精、油攪勻。

5.蘑菇洗淨焯水

6.將蘑菇擠幹水分， 切碎， 韭菜洗淨切末， 將韭菜末和蘑菇一起放入肉餡裡拌勻

7.麵團揉光滑後搓成長條， 揪成小劑子， 再用擀麵杖擀成餃子皮

8.取一餃子皮， 放入適量肉餡， 對折捏邊， 捏成餃子

9.鍋中坐水燒開， 煮熟餃子即可

做法二

材料：麵粉 雞蛋 蘑菇

1.雞蛋炒熟，

2.所有材料放在容器裡放適量食用油， 適量鹽， 香油， 視情況而定要不要放辣椒， 充分攪拌

3.接著就是用餃子皮包餡

4.鍋中坐水燒開， 煮熟餃子即可

上面已經跟你們介紹了很多的做法， 蘑菇餡的做法有哪些？你們學會了嗎。 相信一部分人已經學會了， 看了上面的做法， 沒做出來都感覺很好吃， 你們有沒有流口水啊， 餃子對於我們並不陌生， 我們不能只單獨於一種做法， 應該挑戰其他的做法， 相信你們做出來真的很美味的。