木糖醇蛋糕的做法大全
其實現在人的大多數都有了可以享受自己生活的條件的經濟基礎, 尤其是在飲食的方面都做出了很多的改變, 每天攝入的飲食要營養均衡, 木糖醇蛋糕也是非常受歡迎的, 下面我們就一起來瞭解一下木糖醇蛋糕的做法。
主要做法:
主料
3個雞蛋
35ml沙拉油
40ml牛奶
65g低粉
40g木糖醇
350g南瓜
配料
5g玉米澱粉
1g鹽
製作
1.蛋白裡加入少許玉米澱粉和木糖醇, 打至硬性發泡, 倒扣不會流出來。
2.蛋黃裡加入牛奶和沙拉油攪打均勻。
3.蛋黃糊裡篩入低粉, 拌勻。
4.蛋白與蛋黃混合均勻。
5.倒是模具中, 大力磕一下, 磕去大的汽泡。
6.170度, 1小時左右, 可以到最後拿牙籤試試, 熟了的話拔出來是乾淨的, 沒有麵糊。
7.出爐後立刻倒扣晾涼。
8.南瓜切成片放入微波爐裡加熱3分鐘至筷子能插動。
9.用料理機打成泥。
以上這篇文章就為大家詳細介紹了一下木糖醇蛋糕的做法, 相信大家已經有了一個比較初步的認識了,