吃芹菜能降血壓嗎

我們的生活中幾乎每天都要吃到各種各樣的蔬菜， 而芹菜也是經常會出現在我們餐桌上的一種蔬菜。 很多蔬菜不僅味道好， 而且對於我們人體的某些疾病還是有一定的輔助治療的功效的， 那麼， 吃芹菜能降血壓嗎?這點也是很多高血壓和那些“三高”患者迫切想要知道的， 因為這關係到自己的身體健康。

現在的社火上， 高血壓患者是越來越多， 有的是因為食物引起的， 而有的又是因為工作和生活的壓力引起的。 通常人們在得了高血壓之後就會去看病吃藥， 而藥片吃多了是有輔佐用的。 其實， 高血壓患者完全可以通過食療的方式進行改善的。 那麼， 下面就來說說吃芹菜是否可以達到降血壓的效果。

是的， 芹菜是很好的降壓蔬菜。 高血壓的人應多吃， 但因它是感光性蔬菜， 白天吃易變黑， 愛美的女性最好晚上吃。 除芹菜外， 也可以多食用山楂，

旱芹含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P， 鈣， 鐵， 磷等礦物質含量也多， 此外還有蛋白質、甘露醇和食物纖維等成分。 葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油， 具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌， 增加食欲。 特別是老年人， 由於身體活動量小、飲食量少、飲水量不足而易患大便乾燥， 經常吃點芹菜可刺激胃腸蠕動利於排便。

怎樣吃芹菜能夠達到很好的降血壓的效果呢?

方法一：芹菜。 一日三餐用芹菜佐餐， 可涼拌， 也可用來炒菜吃， 配合服用降血壓藥物， 能平穩降血壓，

方法二：芹菜汁。 取新鮮芹菜200克， 洗淨後， 搗出半杯汁加冰糖燉服， 每晚睡前一次， 連續10天左右， 即可產生顯著降壓效果。

方法三：芹菜荸薺汁。 取帶根芹菜10餘棵(只要下半部分)， 荸薺10餘個， 洗淨後放入電飯煲中或瓦罐中煎煮;取荸薺芹菜汁分成兩小碗， 每天服一次， 每次一小碗， 如果無荸薺， 也可用紅棗代替。

方法四：芹菜和茭白。 取芹菜、茭白各20克， 水煮喝湯， 每日2～3次， 可降血壓。

方法五：豆腐煮芹菜葉。 常吃豆腐煮芹菜葉， 有輔助降低血壓的作用。 芹菜有保護血管和降低血壓的功效， 且有鎮靜作用;豆腐能降低血液中的膽固醇。

方法六：芹菜煮鵝蛋。 取芹菜(老且帶根更好)一根， 鵝蛋一個， 加三四斤水煮沸後，

所以， 現在大部分應該都知道了， 芹菜是可以降血壓的， 這對於我們的高血壓患者是很好的， 可以說是“福音”。 而且上面的文章中也介紹了六種能夠很好的降血壓的芹菜吃法， 所以， 高血壓患者就可以按照上面的吃法， 自己做著來吃了， 這可能沒有藥物的效果來得那麼快， 但是這是沒有任何副作用的