職業女性的瘦身誤區在哪裡？

不少體態較胖的白領麗人， 儘管採取了各種減肥方法， 經過一段時間後， 卻發現自己越減越胖。 如果研究一下這類肥者的減肥方式， 便可發現她們在減肥過程中， 往往是被這樣幾種觀點牽著鼻子走， 結果走進了減肥的誤區。

(1)脂肪是肥胖的孿生兄弟， 只有與脂肪“絕緣”， 才能獲得苗條的體型 。

其實， 脂肪在減肥過程中， 不總是充當反面角色。 食用的脂肪不僅不會很快在體內轉化為脂肪儲存起來， 而且脂肪的分解還能在一定程度上抑制脂肪在體內合成。 含有單一非結合性脂肪的玉米油和橄攬油，

具有降低低密度脂蛋白的作用， 是減肥健美的理想食用油， 另外， 脂肪類食品耐消化， 抗餓， 食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取， 對減肥起積極作用。 有些減肥者為了控制食物或零食充饑， 致使體重有增無減。 所以說， 攝取適量的脂肪不僅不影響體型， 而且對健美有益處。

(2)肥胖是營養的積聚， 所以不能吃有營養的食品 。

其實， 有些人身體之所以肥胖， 並不是單一的營養積累， 在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉變為能量的營養素。 只有當人們的身體中能量得以釋放時脂肪才能隨之減少。 而體內脂肪在轉化成各種能量的過程中， 則離要多種營養參與。 這些營養包括維生素B2、維生素B6及煙酸。 富含這些營養素的食物往往是減肥者不願問津的奶類、各種豆製品、花生、蛋及動物肝臟和肉。

如缺乏這類營養食品， 體內的脂肪就不易轉化為能量， 從而使體內脂肪積蓄以致肥胖。

(3)飲水會使身體發胖， 要減肥就不能喝水。

其實， 只有飲水不足才會引起人體不斷積儲水份作為補償， 並使體內更容易積聚脂肪， 導致肥胖。 飲水不足還可能會引起人體新陳代謝功能的紊亂， 致使能量吸收多， 釋放少。 所以對減肥者來說， 飲水不足不僅達不到減肥目的， 而且還會對健康造成更為嚴重的損害。

(4)吃辛辣食物可以減肥 。

有統計發現泰國印度等地很少出肥人， 於是推斷與他們平日嗜辣有關。 因為吃辣容易流汗， 而且吃一點點已令人有飽的感覺，

所以有減肥效用。 但是， 吃辛辣減肥若長久下去會影響胃部機能， 有胃痛甚至胃出血的危險。 而且吃太多刺激性食物亦會令皮膚變得粗糙， 受不住著更出暗瘡， 絕對得不償失!