營養飲食

香蕉有斑點能吃嗎

香蕉的外皮如果有斑點一般是可以吃的, 這時候裡面的香蕉應該還沒有問題, 當然香蕉皮出現斑點會逐漸的變黑, 再過一段時間裡面的香蕉就會變質, 所以說應該及早食用, 這也說明已經完全的熟透了, 如果裡面的香蕉發黑了, 這時候儘量不要吃了, 因為這說明香蕉已經變質了。

香蕉長斑點還能吃嗎可以吃。 不過覺得味道很怪就扔掉。 香蕉皮變黑就是一個預示, 預示著裡面的果肉成熟了, 不再苦澀, 人們可以食用。 因此消費者在挑選香蕉時, 如果不是很在意外貌, 完全不必擔心上面的黑斑。 只要裡面的果肉沒問題就可以食用。

熟透了的香蕉能吃嗎香蕉熟透了可以吃。 香蕉未成熟時, 外皮呈青綠色, 口感澀, 澀味原因是這時的香蕉中含有大量鞣酸的緣故。 這種香蕉不能吃。 因為鞣酸具有很強的收斂作用, 可以將糞便結成幹硬的糞便, 從而造成便秘。

另外, 香蕉不可過量食用, 香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素, 這些礦物質雖然有利人體健康, 但是若在短時間內攝入過多, 就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加, 造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等的比例失調, 對健康產生危害;此外, 還會因胃酸分泌減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動。

一般人都有這樣的常識.香蕉是潤腸的.大便不好的時候吃香蕉就能潤腸通便.其實並非所有的香蕉都具有潤腸作用.只有熟透的香蕉才能有上述功能.如果多吃了生的香蕉不僅不能通便.反而會加重便秘.因為.沒有熟透的香蕉含較多鞣酸.對消化道有收斂作用.會抑制胃腸液分泌並抑制胃腸蠕動.

挑選香蕉的方法1、顏色

有的香蕉皮外面有綠色的部分, 還有一些黃色的部分。 也就是黃綠交接的顏色, 這種的香蕉裡面一定是很生的了。 建議大家挑選香蕉皮全部都是黃顏色的, 這種的果皮代表熟透了。 圖片中的就是沒有完全成熟的香蕉。

2、軟硬

香蕉因為果皮很厚所以摸起來都是硬邦邦的感覺。

如果太硬的話, 估計裡面會是硬芯的了。 建議大家挑選稍硬些的, 但絕不是石頭那種硬度的香蕉。

3、分量

一般的生香蕉因為沒有熟透, 所以會很沉。 大家在挑選的時候避開那種非常沉的香蕉。 感覺有點分量, 不是那麼太硬的就可以了。

4、果皮

通過果皮的顏色, 光滑面, 大家可以判斷出香蕉的新鮮度。 一般時間久的香蕉, 因為植物生長的規律, 顏色會越來越深, 變成暗黃色。 長久的儲存還會讓香蕉表面長出一些斑點來, 大家挑選的時候, 挑選表面光滑沒有斑點, 顏色不太深的就可以了。