營養飲食

女人應該這麼吃才補血

氣血是女人之本, 女性的健康與美麗與氣血息息相關, 如果氣血不足則會產生很多身體問題, 所以補血是女性很重要的養生步驟。 一般的補血可以用食療法, 通過吃一些補血的食物來達到補血的目的, 那麼女性補血應該吃什麼呢?

血虛型女生:四物湯多吃造血的食物

血虛型的人主要是身體缺血, 或是缺少造血的元素, 中醫上說“氣血同源”, 因此調理時會從補血、補氣, 以及增加身體對營養的吸收能力著手。

中藥材裡的當歸、熟地、何首烏、枸杞、龍眼肉、四物湯等, 對血虛體質很有效, 除此之外應該多喝點四物湯。

四物湯

材料:當歸、熟地、川芎、白芍、排骨、鹽。

做法:排骨洗淨斬塊, 汆水撈起;將當歸、熟地、川芎、白芍各物洗淨;煮沸瓦煲裡的清水, 放入所有材料, 武火煮沸, 轉文火煲一個小時, 下鹽調味即可食用。

功效:補血調經, 潤膚養發, 改善面色蒼白、肌膚粗糙。

血瘀型女生:三紅湯活血去瘀、揮暗沉

血瘀型的女生看起來氣色總是顯得暗沉, 身體也比較容易出現疲勞和不明的酸痛感, 這是因為身體的血沒有散開, 全瘀在某些點上, 月經來時就更明顯了。

因此中醫會針對這類型的女生, 以活血的藥材讓瘀散開,

瘀散開後, 氣色自然就亮起來!這類型的藥材比較多作加入料理食材使用, 像是紅花、王不留行、莪術、丹參、桃仁、黑木耳入菜, 這裡推薦三紅湯。

三紅湯

材料:紅棗7枚、紅豆50克、花生紅衣適量。

做法:三紅湯做法很簡單, 就是將所有食材一起入鍋熬煮到軟爛就可以。

這道補血湯補血效果非常好, 女性經期出現頭暈眼花, 面容蒼白, 就可以喝這道湯。