營養飲食

胃炎能食青棗

青棗是很多人都喜歡吃的一種食物, 且這種食物對於患者的健康而言, 也是可以起到一定的促進作用的。 胃炎是一種比較常見的疾病, 對於胃炎患者, 飲食方面是需要特別注意的。 那麼, 胃炎患者可以吃青棗嗎?下面就為大家進行解答, 同時為大家介紹一下胃炎患者的飲食注意事項。

一、胃炎能吃青棗嗎

腸胃炎能吃青棗。 胃炎是因為微生物感染引起的腸胃疾病, 吃棗子是不影響的, 因此是可以吃的, 飲食要注意辣椒、花椒、酒等辛辣、生冷、油膩等刺激性的食物不能吃。

二、胃炎的水果禁忌

胃腸炎不能吃梨, 西瓜等好些水果, 因為屬涼性食物, 澀水果要注意:空腹或吃蛋白質食物時, 應避免吃酸澀水果, 如柿子、山楂、香蕉等, 這些水果單寧含量較高, 空腹時會刺激腸胃, 引起不適, 同時使蛋白質變性, 不容易消化, 降低蛋白質營養價值。

腸炎可以適當進食水果的, 只要不吃刺激性, 例如蘋果、葡萄、龍眼、桔子, 石榴、櫻桃、水蜜桃等, 因為柿子、石榴、蘋果都含鞣酸及果膠成分, 均有收斂止瀉作用。 冬棗、柚子、青提也可以患者可適量食用。

三、胃炎飲食注意事項

腸胃炎要特別注意節制飲食, 飲食上宜吃些清淡、軟爛、溫熱的食物, 避免過早地進食肥肉、油炸、生冷堅硬的食品以及多纖維食物, 如芹菜、韭菜、蒜苔等, 蛋糕屬於油膩的食物, 含有較多的脂肪, 脂肪有潤滑腸道、增強腸蠕動的作用, 可加重腸道負擔, 對病情不利。 所以腸胃炎患者最好是別去吃。

胃腸炎時可給患者吃些容易消化及營養豐富的流質或半流質食物,

如大米粥、細麵條、蒸蛋羹、鹹餅乾等。 宜採用少食多餐的方法, 每日進食4~5次。 需要注意的是, 此時不宜喝牛奶和吃大量的糖, 因這些食物進入腸道後容易發酵產生大量氣體, 引起腹脹腹痛, 增加患者痛苦。

腸胃炎疾病的發生, 嚴重的侵害了我們的健康, 為此平時的日常生活當中對於腸胃炎疾病的發生, 是一定要高度重視起來, 積極的去做好相關的預防措施。