怎麼做豆漿

豆漿是很多人都喜歡喝的一種常見飲品， 而且關於豆漿的做法， 很多人也是知道個大概的。 簡單點來說就是把大黃豆放入豆漿機裡面就可以了， 一會兒新鮮並且香噴噴的豆漿就出爐了。 一般人喝豆漿是在早上吃早飯的時候的， 而且通常喝豆漿都是離不開油條的陪伴的。 豆漿加油條， 可以說是一道美食了。

豆漿的做法聽起來很容易， 其實真正操作起來並沒有人麼想像中的那樣簡單， 這點對於自己製作過豆漿的人來說是知道的。 其實在現在社會越來越追求養生的環境之下， 豆漿通常又是被很多人作為一種養生的健康飲品來食用的。 下面就來說說怎麼做豆漿這個問題。

材料

黃豆300公克， 水1000㏄， 白糖適量

做法

1.將黃豆洗淨泡水(水量要蓋過黃豆)， 泡8小時備用。

2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水， 攪打成漿， 取一紗布袋， 將作法打好的豆漿倒入，

3.取一較深的鍋子， 倒入剩餘500㏄的水與作法2過濾後的豆漿， 開大火將豆漿煮至冒大泡泡， 再轉小火續煮10分鐘， 直到溢出豆香味後熄火。

4.將作法3煮好的豆漿倒入濾網過濾， 去除殘渣， 即為原味豆漿， 依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。

豆漿四大功效

1.富含維他命， 讓你瘦得漂亮

大豆中的維他命B2有助於維持皮膚和頭髮的健康， 維他命E促進新陳代謝， 可以讓你保持水當當!

2.具洗淨作用， 使腸道順暢

大豆配醣體使腸壁表面光滑、排便順暢。 此外， 大豆寡糖不被胃吸收會直送到大腸， 幫助比菲德氏菌活化腸道。

3.降低膽固醇， 使血液清澈

豆漿中含有可以降低、排出膽固醇的大豆蛋白質和大豆卵磷質， 所以可以使血液清澈，

4.具高熱效應， 能升高體溫

血液迴圈不良和肌肉不足， 都會造成低體溫、低代謝。 豆漿中所含的蛋白質， 是高熱效應、暖身的營養素

所以， 瞭解了上面介紹的豆漿的具體做法， 這也就證實了上面的言論是正確的。 豆漿的做法真的不是很簡單的， 這裡面是有很多環節需要仔細注意的。 與此同時， 我們還瞭解到了豆漿的四大功效， 具體表現為：淨化腸道、降低膽固醇、升高體溫等等。