產後飲食食譜怎麼安排？

2017-06-13

女性生產過後身體都是很虛弱的，因此要及時補身子，有條件的女性要合理安排好產後的飲食食譜，畢竟好的身體對女性來說很重要，才能夠有更多的精力照顧小寶寶。

產後調理食譜一：甘藍蘆筍沙拉

原料：紫甘藍200g，蘆筍100g，雞蛋100g，油、鹽各適量。

製作方法：

1、雞蛋放入小鍋中加水，煮至鍋內水開後看下時間，開鍋後再煮兩分鐘關火，不開蓋，燜五分鐘；

2、將蘆筍的根部老皮削掉，洗淨，放入沸水中焯熟後撈出，放入冰開水中浸一下，然後切成段；

3、紫甘藍洗淨，用開水燙一下後，撕成小片；

4、煮好的雞蛋剝去外殼，切成小塊，再與蘆筍和紫甘藍一起放入大碗中；

5、倒上調料拌勻即可。

小提示：甘藍葉中除有大量的鈣、維生素D外，還有維生素K，維生素K對骨頭有很強的保護作用，能夠有效幫助新媽媽遠離骨質疏鬆症。

產後調理食譜二：番木瓜優酪乳昔

原料：番木瓜150g，優酪乳100ml。

製作方法：

1、將半個番木瓜去皮、去籽，切小塊；

2、切好的番木瓜放入攪拌機裡；

3、再根據自己喜好倒入原味優酪乳；

4、攪拌機1檔，攪拌30秒即可。

小提示：番木瓜中含有比柳丁還要多2倍的維生素C，不僅能夠養容美顏，而且維生素C可以很好的幫助新媽媽抵禦膽囊病。

段，

靜置30分鐘；

5、亞麻籽炒熟晾涼，用料理機打碎，加紅糖拌；

6、將靜置好的麵團排氣滾圓，鬆馳後擀成吐司盒寬的長方形，翻面，壓薄底邊，鋪紅糖亞麻籽；

7、自上而下卷起後，收緊收口和兩端，放入吐司模中蓋保鮮膜置溫暖濕潤處做最後發酵；

8、發至九分滿入預熱190度的烤箱40分鐘，上色即加蓋錫紙；

9、出爐後側臥晾至涼透密封保存。

小提示：科學家認為這種小小的棕紅色亞麻籽裡富含一種雌激素的化合物，能夠有效地防止乳腺癌。

產後調理食譜三：紅糖亞麻籽吐司

原料：高粉270g，糖25g，黃油20g，亞麻籽20g，紅糖20g，酵母、奶粉各適量。

製作方法：

1、高粉、糖、黃油、酵母、奶粉混合均勻蓋保鮮膜室溫發酵，發至4倍大；

2、將混合主麵團材料揉至完全階段，靜置30分鐘；

3、亞麻籽炒熟晾涼，用料理機打碎，加紅糖拌；

4、將靜置好的麵團排氣滾圓，鬆馳後擀成吐司盒寬的長方形，翻面，壓薄底邊，鋪紅糖亞麻籽；

5、自上而下卷起後，收緊收口和兩端，放入吐司模中蓋保鮮膜置溫暖濕潤處做最後發酵；

6、發至九分滿入預熱190度的烤箱40分鐘，上色即加蓋錫紙；

7、出爐後側臥晾至涼透密封保存。

小提示：科學家認為這種小小的棕紅色亞麻籽裡富含一種雌激素的化合物，能夠有效地防止乳腺癌。