薏仁紅豆湯喝多久去濕

2018-04-28

大家都知道薏仁是具有去濕功效的，如果和紅豆搭配在一起，效果相對是可以加倍，很多人經常會在這個季節來做湯，不過一定要煮得酥爛一些，因為薏仁不好消化，同時經常飲用，可以治療水腫體質，痰濕體質，只要堅持和每週2-3次左右，相信不出幾個月能看到相關的效果。

菜品特色

入口即溶，營養豐富

做法

紅小豆

原料:薏米、紅豆。

做法:

1、薏米和紅豆洗淨，放入砂鍋中，加夠足夠水;

2、開火至鍋中水開後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘;

3、再開火，煮至鍋中水再次沸騰後，再煮3分鐘，關火燜30分鐘即可;

4、將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯吃，也可以一起當成粥吃。喜歡甜的，就加些糖。

營養價值

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是治濕邪最好的藥。我平時給病人開完方子後，總要囑咐他們在飲食起居上的一些注意事項，其中說得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當茶喝。

對於不具備這個條件的病人，我會讓他用薏米和紅豆熬粥，作為晚餐的主食。

溫馨提示

1、紅豆薏米等需要浸泡，如果不浸泡直接煮兩遍，營養會流失。

2、此款湯不是粥，所以湯是湯，米是米，豆是豆。注意千萬不要加大米。

3、儘量使用砂鍋，保溫性好，燜的效果更棒。 (也可以使用高壓鍋，這樣的話豆子會更加酥爛)

4、量和比例，各抓一小把就行了，別放多了，否則煮出來一大鍋，儘量多放水少放米和豆。

小提示

在湯裡還可以加黑豆，黑豆對胃較好，加在一起會更有營養。注意，此湯屬涼性，女性朋友如果在經期需在湯裡放紅糖，這樣就不會引起小肚子疼了。

主要兼症

神色晦暗，精神不足，甚至心悸、貪睡，心中空虛:加桂圓

煩躁失眠，或者臉上起紅疹、痘痘:加百合、蓮子

胃中寒痛，食欲不佳，怕冷:加生薑[1]

腎虛:加黑豆

腳氣:加黃豆

咳嗽:加梨

食欲不振，身體羸瘦:加山藥

泄瀉，腹痛，糖尿病:加南瓜

體虛、早洩、遺精、夜尿過多:加芡實

孕婦:減薏米，加其他

產婦:減薏米，加大棗、紅糖等