營養飲食

養胃又能減肥的粥有哪些

如果胃不好的話那麼就需要從飲食方面來調整, 相信很多朋友都知道想要養胃的話可以多喝一些有營養的粥, 這樣能堅持下去的話養胃效果還是不錯的。 但是有很多朋友特別是女性朋友, 又在擔心這些粥類食物長期食用的話可能會讓自己長胖。 所以下面我們就來介紹一下有哪些粥可以養胃又減肥。

1.山藥糯米粥

材料:紫紅糯米100克、糯米50克、薏米30克、山藥100克

做法:薏仁米提前一夜洗淨泡發, 然後將薏仁和糯米洗淨放入鍋中煮;將山藥去皮洗淨切丁, 待粥煮開後加山藥, 繼續煮熟至粘稠即可。 為了味道, 可以少量的蜂蜜。

2.紅棗小米粥

材料:小米30g、紅棗10顆

做法:小米洗淨瀝幹水分, 紅棗洗淨去核備用, 洗淨瀝幹水分的小米, 放入平底鍋, 用小火炒, 炒至乾爽, 並飄出香味即好;將炒好的小米倒入砂鍋, 放入去核的紅棗, 倒入水, 大火煮開, 轉小火熬至濃稠成粥。

3.板栗紅棗粥

材料:糯米和大米各半、熟板栗子10個、紅棗10個

做法:糯米和大米淘洗乾淨, 提前放入清水裡浸泡, 再與適量清水一起放入鍋中, 加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鐘, 中間攪拌防止粘鍋底;熟板栗切小塊, 30分鐘後加入板栗塊, 繼續煮約20分鐘至粥粘稠即可。

4.雞蛋菠菜粥

材料:大米200克、玉米碎50克、雞蛋1個、菠菜1棵, 蔥花適量, 料酒少許, 鹽少許, 植物油少許, 雞精少許

做法:大米中放入少許玉米碎, 用冷水浸泡30分鐘;在雞蛋碗中放入少許料酒, 打散成雞蛋液;菠菜焯水, 過冷水, 切碎備用;水煮沸, 下入泡好的米, 加蓋, 小火慢熬, 熬至粘稠;放入少許植物油, 放入菠菜碎, 順時針澆入蛋液, 挑入鹽、雞精;最後放入蔥花即可。

文章中介紹到的這四種粥類對於養胃效果還是很好的,

而且食用的話完全不用擔心是否會出現長胖的現象, 這下女性朋友可以放心的食用了。 另外胃部不好的朋友還需要注意對胃部的保暖, 比如說是不要喝一些刺激性的飲食, 還有不要吃一些生冷食物。