蝦怎麼做給寶寶吃？正確方法是這樣！

蝦含有非常豐富的營養， 除了成年人喜歡吃之外， 很多父母也希望把蝦做給寶寶吃， 但育兒專家表示， 因為寶寶的消化能力很弱， 所以要把蝦做成合適的美食來給寶寶吃， 這樣才不會影響正常的消化。

一、六個月到八個月歲寶寶吃蝦的做法——寶寶蝦仁豆腐豌豆泥粥

原料：蝦仁、鮮豌豆、嫩豆腐、高湯、厚粥、植物油

做法：

1、將蝦仁用開水焯熟， 撈起， 剁碎成極小塊的蝦仁粒， 方便寶寶食用、下嚥；

2、將豌豆用水煮熟， 去皮， 壓成豌豆泥備用；

3、將嫩豆腐清洗乾淨， 切碎， 備用；

4、將厚粥倒入鍋中， 再把蝦仁碎、豌豆泥、豆腐碎統統倒入粥中， 煮到微微沸騰， 再倒入高湯攪拌；

5、待所有食材均煮爛， 加入適量的植物油和鹽， 即可關火， 盛至碗中， 攤到微涼， 喂寶寶食用。

二、八個月到十個月的寶寶吃蝦的做法——玉子蝦仁

原料：500g日本豆腐、100g鮮蝦、30g青豆、鹽、醬油、香油、澱粉、水

做法：

1、日本豆腐2袋， 鮮蝦15只左右、清洗後挑出沙線去除錶殼， 青豆少許

2、用刀把豆腐從中間切開(包裝外部有虛線提示， 按提示操作)， 分成兩段後， 拎起包裝底部， 輕輕把豆腐放到案板上， 切成1釐米厚度的片狀。

3、把切好的日本豆腐均勻擺入盤中， 豆腐表面各擺放一隻蝦仁

4、裝點青豆，

5、上鍋蒸， 鍋開後三、五分鐘即可， 保持豆腐與蝦鮮嫩的口感

6、把蒸出來的水分倒入碗中， 加少許澱粉調均勻。

7、把水澱粉倒入鍋中， 加入少許一品鮮(醬油)， 待形成薄薄的芡汁之後關火即可

8、把芡汁倒入小碗， 澆在蒸好的玉子蝦仁上

9、有點小造型的玉子蝦仁就可以上桌待客了

三、十個月到一歲寶寶吃蝦的做法——寶寶蝦仁菜湯麵

原料：蝦仁、龍鬚麵、菜心、植物油、高湯

做法：

1、將蝦仁用開水焯熟， 撈起， 剁碎成極小塊的蝦仁粒， 方便寶寶食用、下嚥；

2、將菜心用開水焯熟， 撈起， 切碎， 放一旁備用；

3、將水少開， 把龍鬚麵切成均勻短小的面段， 再放入開水中煮熟、煮爛， 撈起來；

4、把高湯倒進鍋裡， 微微燒開， 再將切碎的蝦仁、菜心、麵條統統放進高湯中， 滴入少許植物油， 一起烹煮， 先用大火煮沸， 再換小火煮一會兒， 即可關火， 盛至碗中， 攤到微涼， 即可餵食。

四、一歲到一歲半寶寶吃蝦的做法——白灼蝦

原料：鮮蝦200g、薑片1片、香蔥2根、料酒2勺

做法：

1、鍋內放入清水， 薑片， 香蔥打成結， 料酒燒開

2、水燒開後放入處理好的(剪去須腳， 挑去蝦線)蝦

3、蝦放入後， 用中火煮1分鐘即熄火。

4、將蝦撈出瀝淨水

5、準備好喜愛的調味料蘸來食即可。