椰子油怎麼吃減肥？

椰子油很多人肯定知道， 這是一種比較高檔的油脂， 各方面功效和普通油相比更加有用。 對女性來說， 椰子油還有美容減肥的效果。 椰子油正確的吃法能幫助減肥， 那椰子油怎麼吃減肥？

1.椰子油是我們日常食物中唯一由中鏈脂肪酸組成的油脂， 中鏈脂肪分子比其他食物的長鏈脂肪分子小， 易被人體消化吸收。 椰子油中的中鏈脂肪酸是肝臟作為產能的燃料來源， 能夠提高新陳代謝的效率， 供身體能量， 提供飽足感， 並且促進甲狀腺的功能， 身體能快速燃燒， 產生能量， 也因此能夠越吃越瘦。

2.椰油食用方法與平時食用油相差不大， 可以用來烹飪家常菜肴， 也可用來烘焙麵包， 還可以用來製作“減肥飯”。 減肥飯做法：在開水中加入一茶匙椰油， 加入半杯（約105克）米， 慢煮40分鐘或快煮20到25分鐘。 把煮好的米飯放到冰箱中冷卻12個小時， 即可。

3.椰子油減肥法注意事項：不可過量食用。 椰子油雖然能減肥， 但畢竟是含脂肪。 專家建議， 每日可食用4—8湯匙（57—114克）， 就是每餐服用2—3湯匙。 因過量食用可能會失去減肥效果。 椰子油的熔點是23℃， 在這溫度之上， 它是液體。 注意， 不要讓椰子油受過高溫度， 否則會產生有害物質。 椰子油性能穩定， 不需冷藏保存。 它在常溫中至少可放置2—3年。