營養飲食

螃蟹吃多了好嗎

現在正是螃蟹大量上市的時候, 所以有些人為了一飽口福一次會吃好幾隻螃蟹來滿足自己的胃。 其實這樣是非常不可取的, 螃蟹是寒涼性食物, 吃多了首先會引起腸胃的不適, 有人甚至還有過敏的現象, 嚴重者甚至會腹瀉, 嘔吐等現象。 那麼螃蟹吃多了究竟對人體有著怎樣的危害呢?

1.螃蟹吃多了會傷及脾胃

大閘蟹屬寒涼性食物, 這類食物中含有較多的寒氣, 食用過多腸胃受不了, 容易引起脾胃虛寒, 胃腸的消化功能嚴重下降, 可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等消化不良之症。 另外, 經期的女性更要避免吃螃蟹或少吃, 否則有可能導致宮寒、痛經加重、經血量少甚至絕經。

2.螃蟹吃多了容易過敏

大閘蟹是過敏性的食物, 過敏體質的人不能吃這個是毋庸置疑的, 同樣病人的免疫比較低下, 就算以前能吃蟹, 現在也不能吃, 更不能多吃, 有引起過敏的可能,

其中以消化系統疾病的患者過敏最為多見, 有的腹瀉、腹痛、嘔吐, 嚴重者甚至會出現全身過敏症狀。

3.螃蟹吃多了易致心腦血管疾病

我們知道, 大閘蟹主要並不是吃螃蟹的肉, 最美味的是蟹黃和蟹膏, 但是, 這東西雖然美味, 膽固醇的含量極高,

100g蟹膏中含有466mg的膽固醇, 100g蟹肉中都含有65mg的膽固醇, 是典型的高膽固醇食物, 食用過多對心腦血管的負荷太大, 容易引起高血脂症、高血壓、腦血栓等疾病哦。

4.螃蟹吃多生的導致寄生蟲感染

有些人吃大閘蟹不是喜歡煮熟了吃, 而是喜歡吃生蟹、醉蟹, 這種生嗆的大閘蟹最是鮮美,

但由於沒有經過高溫處理, 螃蟹中攜帶的寄生蟲、菌類並沒有得到徹底的滅殺, 少量食用尚可, 吃太多容易感染寄生蟲病, 其中以肺吸蟲病最為多見。