老胃病冬季養胃，推薦3個食譜

冬季寒冷， 人體在受到寒冷刺激後， 胃酸分泌增加， 胃腸易發生痙攣性收縮， 引發胃病， 而老胃病在這時候也容易犯病。 冬日養胃可以通過食療來進行， 推薦3個食譜， 養胃效果好！

1、胡椒豬肚湯——健胃暖胃

材料：胡椒20克， 生薑3片， 紅棗6個， 豬肚250克。

做法：豬肚用食鹽搓擦， 用水洗淨。 紅棗去核， 生薑去皮、切片。 中火煲兩小時， 調味即可。

功效：胡椒是健胃、暖胃的之佳品。 此湯可以調理胃寒的病症， 具有健脾開胃、祛風散寒、溫中止痛的作用。

2、蘋果粥——開胃助消化

材料：蘋果1個、粳米400g。

做法：將蘋果去皮， 洗淨， 切塊;大米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量煮沸後， 納入蘋果， 煮至粥熟時下白糖， 再煮一、二沸即成， 或將蘋果洗淨， 榨汁， 待粥熟時調入藥粥中服食， 每日1劑。

功效：蘋果粥具有生津、潤肺、除煩健胃， 開胃消食等作用， 適用於氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便幹結、高血壓等。

3、砂仁黃芪豬肚湯——養胃消食

材料：砂仁6克， 黃芪20克， 豬肚1個。

做法：將豬肚洗淨， 將砂仁、黃芪裝入豬肚內， 加水燉熟， 調味食用。

功效：具有益氣健脾、消食開胃的作用。