絲瓜雞蛋麵條的做法?
絲瓜在生活中是很常見的, 大家都知道經常吃絲瓜對人身體是很有好處的, 絲瓜的營養價值不僅高, 而且還具有通便、提高免疫力等功效, 絲瓜中蛋白質的含量和維生素的含量是很高的, 而雞蛋包含了人體所需的所有營養物質, 如果將絲瓜和雞蛋還有麵條搭配在一起, 那吃了之後肯定對人身體有益, 下面介紹絲瓜雞蛋麵條的做法。
1.準備食材
2.絲瓜去皮、切小塊
3.熱鍋放入適量的油、雞蛋煎熟、盛出、剩下的油放入絲瓜炒
4.絲瓜炒的差不多放入雞蛋、鍋內加入適量水
5.水燒開放入麵條
6.煮到麵條軟爛即可、加入鹽、醬油、味達美、即可關火、盛入碗中
把絲瓜去皮, 洗乾淨切條, 雞蛋一個打成蛋液, 蛋液中加入幾滴黃酒;
鍋燒熱, 加入適量油, 蛋液倒入鍋中翻炒後盛出;
鍋中留底油, 絲瓜下鍋翻炒;
鍋中加入適量水大火燒開;
水快開時下入麵條, 加入適量鹽, 將麵條煮熟;
雞蛋倒進鍋裡, 再次煮沸後關火;
出鍋, 稍涼再吃。
美容養顏——絲瓜含有豐富維生素, 有利於淡化黑色素, 有效防止黑色素沉澱出現的斑, 特別對於女性朋友來講, 具有很大的療效, 可以將絲瓜水外敷, 也可以烹飪作為食材食用, 此時用老絲瓜進行煲湯, 效果特別好, 淡化色斑, 美化皮膚, 對皮膚發揮著很大的積極作用。
清熱解毒——夏季, 由於天氣太熱, 人體易於急躁發怒, 就會就容易出現上火的症狀, 而絲瓜口感清甜, 可以有效緩解體內火氣殘留的現象,
疏通經脈——絲瓜具有疏通體內經脈的功效。 有助於排出體內一些毒素, 大大減低體內有害物質的殘留物, 活化體內血液, 有利於減輕疲勞感。 清理腸胃內容物, 減輕負擔, 達到通便排泄的良好作用, 有利於緩解以及有效治療病毒性疾病和過敏。