金駿眉需要洗茶嗎

金駿眉屬於正山小種的一個分支， 它屬於紅茶， 在沖泡的時候， 需要洗茶， 這樣能夠洗去一些浮塵和髒東西， 然後再喝， 另外金駿眉茶還有一個蘇醒的過程， 這樣能夠使茶葉充分的施展開， 才能夠充分的釋放茶葉的香氣和滋味， 沖泡的時候要講究水溫， 最好是選擇山泉水或者是純淨水。

金駿眉需要洗茶嗎

金駿眉需要洗茶嗎？金駿眉是難得的茶中珍品， 外形細小緊密， 伴有金黃色的茶絨茶毫， 湯色金黃， 入口甘爽。 那在泡茶來喝之前， 金駿眉需要洗茶嗎？

金駿眉需要洗茶。 茶葉從嫩芽到成品茶這一個過程， 要經過採摘、曬青、涼青等多道工序， 難免會沾到一些灰塵、雜質， 所以還是有很多人沖茶時都會倒掉第一泡茶湯。 但值得一提的是， 洗茶是不會洗掉農殘的。 因為農殘是脂溶性物質， 不溶于水， 所以洗茶能夠洗到農殘這一說法並不可靠。 而洗茶除了沖掉灰塵、雜質外，

金駿眉茶怎麼泡

金駿眉茶怎麼泡？金駿眉優質茶的幹茶香氣純正， 有花果香， 香氣清新優雅、細膩。 那在泡茶的時候講究什麼技巧，

1、泡紅茶的水溫， 適合的水溫有利於金駿眉茶葉香氣、滋味以及所富含的內含物的浸出。 用茶葉嫩芽尖製作的金駿眉， 需等開水涼到80-90攝氏度後才沖泡， 第一泡是洗茶快速出水洗杯聞香， 第一泡至第十泡時長約為：15秒、25秒、35秒、45秒、1分鐘、1分鐘10秒、1分鐘20秒、1分鐘30秒、2分鐘、2分鐘30秒。

2、預先放入金駿眉進行溫潤洗茶後， 為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾， 應沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水， 可保證茶湯的清澈亮麗。

3、第一次注沸水後， 金駿眉在杯中大約靜置5秒， 以後每泡順延5秒即可。 後期十多泡時可將水重新加熱至沸騰。

4、選用山泉水、井水、純淨水等含鈣鎂低的“軟水”， 水質新鮮， 無色無味且含氧量高的水沖泡。