營養飲食

香菜上火嗎?

導致人體上火的原因很多, 比如在夏天的時候, 因為天氣非常炎熱, 所以是最容易出現上火的季節, 除此之外, 飲食因素是導致人體上火的重要原因, 生活中的很多食物, 比如榴槤, 一定不能吃得太多, 吃多了是很容易上火的, 那麼平時經常吃香菜會不會導致身體上火呢?

香菜上火嗎?

香菜容易讓人上火, 香菜又名芫荽, 做東加上香菜可增加湯的清香;烹製畜肉類菜肴時加些香菜, 能除腥膻氣味。 香菜還具有促進周圍血液迴圈的作用, 寒性體質者適當吃點香菜還能改善手腳發涼的症狀。 香菜雖味美, 但不宜多食或經常食用。 這是因為中醫認為香菜辛溫香竄, 內通心脾, 外達四肢, 辟一切不正之氣, 有溫中健胃的作用, 但因香菜味辛能散, 多食或久食, 會耗氣、損精神, 進而引發或加重氣虛。 對於那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者, 更應少食香菜。

產後、病後初愈的患者也常常存在著不同程度的氣虛, 此時, 也應和香菜暫時保持距離。 此外, 香菜還具有溫熱、發瘡的作用, 故狐臭、口臭、胃潰瘍、腳氣、瘡瘍患者均不宜食用, 否則會加重病情。

香菜是一種有些熱氣的蔬菜, 吃多了容易上火。 小編提醒大家,

身體有炎症的人不要吃香菜, 香菜會加重炎症。 但是香菜有一個很神奇的地方就是, 生吃會上火, 煮熟的生菜有降火祛痘的功效。 臉上長痘的人不妨試試用香菜煮水喝, 香菜煮水可以降火, 可以祛痘, 一般一個星期痘痘全消。

一、香菜不是發物。

目前沒有香菜是發物的報導或經驗介紹。

二、香菜, 學名芫荽, 傘形目植物。

三、目前已知香菜的食用禁忌

1、香菜有損人精神、對眼不利的缺點, 故不可多食、久食。

2、患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;

3、香菜性溫, 麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。

四、發物, 是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。