營養飲食

五種生活習慣提升患癌機率,七類抗癌食物告知你!

癌症一種令人生畏的疾病, 其實癌症的發生, 與我們的生活習慣息息相關, 特別是以下五種不健康的生活習慣, 更是會導致罹患癌症風險大大提升。 和人們不良生活習慣息息相關。

一、坐著就懶得動

辦公室上班時已經坐了一整天了, 回到家後又一直賴在沙發上不想動。 德國研究發現, 人體免疫細胞的數量, 跟活動量呈正比, 所以久坐會使免疫細胞減少, 大大提高罹患癌症的機率。

二、蔬果攝取不夠

蔬菜吃得太少, 總是大魚大肉, 已經是現代人的通病。 蔬果當中富含人體所需的膳食纖維跟維生素, 攝取不足會使得腸道蠕動力下降、影響不良, 增加罹患大腸癌、食道癌的風險。

三、總是便秘

糞便裡含有硫化氫、糞臭素、膽固醇代謝物等多種致癌物, 在腸道滯留時間越久, 越容易被重複吸收, 刺激腸道黏膜。 根據觀察, 總是便秘已經成為民眾罹患大腸癌的主要原因。

第四種:熬夜、睡眠不足

英國癌症研究中心在觀察了一千多位年齡30~50歲的癌症, 發現當中有高達九成長年熬夜。 專家指出, 熬夜會導致生理時鐘紊亂, 減少褪黑激素的分泌, 這會導致免疫功能的低下, 提高乳癌、前列腺癌的風險。

第五種:東西都趁熱吃

雖然大家都覺得東西要趁熱吃, 茶要趁熱喝, 但其實這很可能會種下食道癌的隱憂。 因為滾燙的水跟食物會燙傷食道黏膜, 引起口腔黏膜炎、食管炎等, 長久下來就有癌變的風險。

抗癌食物七大食物

1.海帶

海帶以及紫菜是最常見的海洋蔬菜, 對於癌症的預防也是有目共睹的。 海帶以及紫菜富含碘, 對於乳腺癌、卵巢癌的預防是相當有幫助。 除此之外, 海帶還含有鈣以及鉀等多種礦物質, 所以可以幫助身體的酸鹼平衡, 進而降低癌症的發生率。

2.十字花科蔬菜

花椰菜、高麗菜都是屬於十字花科蔬菜,

這些蔬菜當中含有一種叫做蘿蔔硫訴的植化素, 它可以啟動身體當中的酵素, 抑制致癌物對於細胞的傷害, 可以幫助預防乳腺癌、子宮內膜癌、肺癌、結腸癌、肝癌、子宮頸癌的發生。

3.藥用真菌

像是牛樟芝、蛹蟲草等藥用真菌當中含有許多活性藥理成分,

包括葡聚多醣體、三萜類化合物、多酚類、黃酮類、類胡蘿蔔素、維生素b群以及有機酸等, 可以幫助抑制腫瘤細胞的增加, 並促使癌症細胞的凋亡。

4.蘆薈

研究顯示, 蘆薈具有增強免疫系統的功能, 因為內含的多酚類物質以及多醣體, 可以幫助調節免疫細胞以及對抗腫瘤細胞的生長。

5.大麻籽油

大麻籽油含有80%的必需脂肪酸,其中ω-6與ω3脂肪酸的比例是完美的3:1。必須脂肪酸具有抗氧化以及抗發炎的特性,可以幫助修復氧化細胞回復正常,有助於抑制細胞的癌化。

6.大蒜

大蒜當中含有大蒜素以及抗癌礦物質─硒,這兩種成分都是使大蒜可以幫助人體抑制癌細胞增長的原因。

7.薑黃

薑黃當中的薑黃素,為多酚類的化合物,是一種很好的天然抗氧化劑,具有抗發炎的作用,還可以幫助修復受損細胞,因此有許多研究都表示薑黃在癌症的預防上能發揮極大的幫助。

5.大麻籽油

大麻籽油含有80%的必需脂肪酸,其中ω-6與ω3脂肪酸的比例是完美的3:1。必須脂肪酸具有抗氧化以及抗發炎的特性,可以幫助修復氧化細胞回復正常,有助於抑制細胞的癌化。

6.大蒜

大蒜當中含有大蒜素以及抗癌礦物質─硒,這兩種成分都是使大蒜可以幫助人體抑制癌細胞增長的原因。

7.薑黃

薑黃當中的薑黃素,為多酚類的化合物,是一種很好的天然抗氧化劑,具有抗發炎的作用,還可以幫助修復受損細胞,因此有許多研究都表示薑黃在癌症的預防上能發揮極大的幫助。