原味奶茶的做法大全是什麼

很多人都喜歡喝奶茶， 特別是對於年輕人來說， 奶茶已經成為了日常生活中必不可少的一種飲品。 但是我們只知道它味道香醇， 製作獨特， 具體是如何製作出來的卻是一知半解。 那麼今天， 就讓我們一起來學學制作步驟， 原味奶茶的做法大全是什麼呢？具體請看接下來的內容。

原料：珍珠丸， 有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉， 還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感， 奶粗精， 茶葉（袋裝紅茶、綠茶為佳）。 工具：烹煮器具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。 製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、松餅機。

任取一種顏色的珍珠丸一公斤。 加入10公斤水在鍋中烹煮。 中火保持水滾 用濾勺攪動。 時間15-20分鐘， 時間到後蓋上鍋蓋， 熄火。 再燜15-20分鐘或煮至全部粉圓呈透明狀態。 時間到後， 撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及加入白砂糖至浸泡珍珠，

攪拌均勻後置約30分鐘。 在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)， 2大匙果粉,一湯匙糖漿， 加40g熱水調勻後, 用攪拌棒調勻， 加入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積， 急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可， 讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶。

在上面的介紹中， 我們知道了如何製作出香醇的原味奶茶， 這樣在我們以後再想喝奶茶時， 就不用跑去大老遠的買了。 準備好材料， 按照上面的步驟一次操作， 一杯原味奶茶就做好了， 如果想喝其他口味的， 還可以根據喜好添加輔料， 既經濟又實惠。