番茄千萬不要生吃容易中毒

導讀:科學家經過長期研究， 發現人們常用的蔬菜中， 比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有數量不等的尼古丁。 尤其是這些蔬菜如果未加烹飪而生吃， 則進入人體...

沒想到這麼嚴重!!!

蕃茄的壞消息---很重要!!!生蕃茄有龍葵堿(Solanine)毒， 故不要生吃!切記!切記!關於蕃茄的壞消息， 有點兒駭人聽聞， 多知道些也好!

這可是第一次收到關於蕃茄的壞消息!有空看看吧!

日本厚生省研究員鬼堂院由花表示， 生鮮蕃茄含有可致死的龍葵堿， 茄科植物普遍含有此種毒素， 如雙花龍葵， 血見愁等， 聽說過發芽的馬鈴薯不要吃嗎?馬鈴薯發芽時便會合成此種致命毒素， 龍葵堿並非立即致死， 但卻會慢慢累積在體內， 當你滿以為自己在攝取茄紅素時， 可知自己正順便攝取龍葵堿， 為養顏美容的虛幻目標， 以生命作為代價嗎?

英國臨床醫學博士湯瑪斯‧莎耶博士亦證實了鬼堂院由花女士的說法，

並且提出可信服的證據， 那就是澳洲的蕃茄農場傑克遜農場， 因地處內陸沙漠， 銷售剩餘的蕃茄常由場內員工和場內放牧動物自行消化， 而數十年來暴斃人數竟達十數人之多， 而死因未明(農場主人堅持不讓法醫解剖， 原因何在也?)， 而三年前老傑克遜亦已逝世， 傑克遜家花落飄零， 今年最後一位少東亦已逝世。

莎耶博士解剖了小傑克遜的屍體， 證實小傑克遜確實死于龍葵堿中毒。

關於老傑克遜及數十年來的十數條人命， 沒有證據證明因何死亡， 但莎耶博士推斷， 死于龍葵堿中毒應也是極有可能的事。 請支持湯瑪斯‧莎耶博士和鬼堂院由花女士， 就算不能在實際上支持他們的研究， 也請大家努力轉寄不要讓他們心血白費，

讓大家都知道吃生蕃茄的危險性。

難怪我曾看過一篇報導：

在美國番茄不是水果， 不直接拿來吃， 而是蔬菜類， 煮熟了吃。

我只知道未轉紅色的番茄含有很危險的毒素、煮熟的番茄營養才有效， 但不知道生番茄還是有毒性， 以後番茄都是要煮熟才吃喔!

生吃番茄危害相當於吸煙

科學家經過長期研究， 發現人們常用的蔬菜中， 比如番茄、洋山芋、茄子和花菜等都含有數量不等的尼古丁。 尤其是這些蔬菜如果未加烹飪而生吃， 則進入人體的尼古丁數量會更多， 由此而受到的傷害， 會接近於煙霧彌漫中的被動吸煙。

生活中， 人們習慣生吃或涼拌某些蔬菜， 番茄就是這樣。 有人還認為， 這樣做可以代替吃水果。 其實， 番茄生吃， 不僅營養受損， 還相當於吸煙， 使尼古丁混進了人體， 那是不可取的。

請大家一定要努力轉寄出去!以後吃蕃茄，

記得煮熟再吃!也不要再喝新鮮的茄汁了

如何選購放心番茄

要盡可能買正圓形的， 不要買扁圓形的，

因為正圓形的果肉厚， 扁圓形的果肉薄。 蒂部小的番茄可食率高， 所以要揀蒂部小的買。

需要特別指出的是， 不要買青番茄以及有“青肩”(果蒂部青色)的番茄， 因為這種番茄不僅營養差， 而且含有的番茄素有毒性。

一般來說， 旺產季節吃番茄， 物美價廉。 “反季節栽培”的番茄， 由於生態環境難以滿足番茄生長需要， 成本高， 售價也高， 而且吃起來味道淡， 營養也差些。

不可不知的藥用功效

中醫認為番茄甘、酸、微寒， 入肝、脾、腎經脈， 可養顏美容、消除疲勞、增進食欲。

(1) 番茄紅素具有抗氧化、抑制突變、降低核酸損傷、預防癌症等多種功能。

(2) 番茄可以促進鈣、鐵元素的吸收， 説明胃液消化脂肪和蛋白質。

(3) 番茄所含有的維生素P可以預防毛細血管出血症， 可防止血管硬化， 預防高血壓。

(4) 番茄含有豐富的維生素A與維生素C， 是極佳的養顏美容蔬菜。

(5) 番茄有清熱生津之功效。 患有口瘡時， 可含些番茄汁， 使其接觸瘡面， 每次數分鐘， 每日數次， 效果顯著。