夏季上火怎麼辦 四個降火食療方
很多人都不知道吃什麼敗火, 經常是在上火的時候就吃一些清涼消炎藥來應付。 藥都三分毒, 長時間吃藥對人體的負面影響也開始非常大的。 有不少人是屬於易上火的體質, 那麼吃什麼防上火?現在就跟小編一起來看看!
上火食療方
1、絲瓜肉片湯
配料:精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克, 鹽、味精、清湯少許。
做法:瘦肉洗淨切成薄片備用, 絲瓜去皮切成片備用;炒鍋洗淨放入少許的清湯煮沸後放入瘦肉片, 等煮沸後撇去上面的浮沫, 之後加入絲瓜、鹽、味精等稍煮片刻即可飲用。
2、玉米紅薯粥
配料:玉米麵50克, 紅薯500克, 金絲棗20枚。
做法:將紅薯洗淨, 去皮切成小塊和紅棗一起入鍋, 煮至紅薯七八成熟時, 把玉米麵中加入一點涼水, 使之成糊狀, 倒入鍋內, 改小火煮。 小火煮十來分鐘後起鍋。 要提醒大家注意的是中間要不斷攪動, 以免糊底。
3、山藥糯米粥
配料:山藥、荸薺、大棗、糯米。
做法:山藥去皮洗乾淨切成片備用;鮮荸薺沖洗乾淨削去外皮, 切成丁;糯米淘洗乾淨, 用冷水浸泡半小時, 撈出瀝幹水分;大棗洗乾淨備用。 取鍋放入冷水, 加入以上材料先用大火煮開, 再用小火慢燉約1個小時後即可飲用。 喝的時候可以放些白糖來調味, 但量不能太多。
4、百合燉蘆筍
配料:百合100克、鮮蘆筍50克。
做法:百合掰成瓣, 撕去內膜, 用鹽水浸泡後用清水洗乾淨備用, 蘆筍洗乾淨切成段備用;炒鍋洗乾淨加入適量的水和百合煮到七成熟的時候, 加入切成段的蘆筍, 煮熟後即可飲用。 一天一次即可。
為什麼夏天容易上火
1、自由基過多的時候
自由基, 是體內產生的一種致病因數, 而機體自身有清除自由基的能力。 如果機體中的自由基太多了,
2、免疫力降低的時候
一旦機體的免疫力降低了, 這些病原體就會乘機作亂, 引起免疫反應, 從而導致炎症。 而炎夏, 很可能會降低人的免疫力。 在夏季, 為了體溫調節的需要, 機體中大部分的血液都湧到體表參加散熱去了, 內臟的血液分佈相對會減少, 腸胃的血液少了, 我們的消化能力減弱了, 讓人食欲不振, 吃飯不香。 中醫說的夏天人“陽氣浮於外而虛於內”, 說的就是這種情況。 這樣很容易使免疫系統對營養的需求得不到滿足。
3、各種應激是在火上澆油
夏天, 人體的代謝水準本來就相對高了,